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Ad portas de la cosecha cafetera que inicia a finales de abril, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) publicó el “Protocolo Covid-19 para caficultores” en el que se brinda un detallado paso a paso para evitar la propagación y contagio del nuevo coronavirus, especialmente en este momento de cosecha.
El protocolo, explican las recomendaciones a seguir, abarca temas como cuidados básicos de interrupción de la cadena de contagio del coronavirus preparación y uso de soluciones desinfectantes, uso de elementos de protección personal, actividades de limpieza y desinfección, aislamiento social preventivo y medidas para fincas que requieren mano de obra local o externa.
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En dicho protocolo se incluyeron también recomendaciones para fincas que requieren recolectores locales o externos, lo que incluye medidas sanitarias estrictas para su ingreso, acuartelamiento, alimentación y recreación dentro de la misma finca sin necesidad, por ejemplo, de que vayan al pueblo y se arriesguen a un contagio.
Es de mencionar que entre marzo y junio se espera recoger la cosecha de primer semestre de unos 6.5 millones de sacos de café, labor que requiere unos 135 mil recolectores.
“Conscientes de que la salud de los productores y sus familias es lo más importante, y para garantizar la recolección de la cosecha de la cual derivan su sustento este protocolo, apegado a las recomendaciones de autoridades de salud del orden nacional e internacional, es otro de nuestros aportes en la actual coyuntura para beneficio del país”, dijo el gerente general de la FNC, Roberto Vélez.
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El gremio cafetero recordó que, por ser un producto de primera necesidad, la cadena logística de la producción de café está contemplada dentro de las excepciones de las medidas de aislamiento decretadas por el Gobierno nacional.
