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El más reciente informe de la Central Mayorista de Corabastos reveló que varios productos de la canasta familiar experimentaron una disminución en sus precios, este lunes 9 de diciembre.
Según voceros de Corabastos, algunos de los productos con mayores reducciones fueron la acelga, la arveja verde, la cebolla cabezona blanca, la cebolla cabezona roja, el coliflor y la lechuga.
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La central mayorista de Bogotá informó que tras la primera celebración de diciembre, se observó un incremento en el envío de productos a diferentes regiones del país, especialmente de hortalizas y verduras, los más solicitados en Corabastos.
Asimismo, indicaron que en lo que va del mes, los precios del arroz, el chocolate, las pastas alimenticias, la lenteja, la arveja verde seca, el frijol seco, la carne y el huevo, se han mantenido estables, lo que los convierte en los productos de mayor demanda tanto en las centrales de abasto como en las tiendas de barrio.
Por otro lado, el ajo rosado, el apio, el cilantro, el haba verde, la habichuela, el limón Tahití y la papa pastusa, continúan siendo los productos más costosos, debido a la disminución en el abastecimiento desde las regiones.
Cabe destacar que Corabastos señaló que los comerciantes mayoristas están a la expectativa del comportamiento del mercado en diciembre. Durante este mes, las festividades aumentan la demanda de ingredientes para platos típicos como el ajiaco, los tamales y los buñuelos, entre otros.
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La entidad también informó que los consumidores podrán encontrar precios competitivos en granos y productos procesados. Por ejemplo, el bulto de 50 kilos de arroz corriente oscila entre $185.000 y $192.000.
En cuanto al aceite de diferentes marcas en presentación de 1.000 c.c., los precios varían entre $7.000 y $15.000.
