Avanza en un 63% en la construcción del Centro Gastronómico Internacional en Puerto Colombia

Los trabajos se ejecutan a buen ritmo, con el objetivo de entregar la obra en noviembre.
Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto Colombia
Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto Colombia Crédito: Gobernación de Atlántico


La gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, inspeccionó el avance de la construcción del Centro Gastronómico Internacional en Puerto Colombia, en un esfuerzo conjunto con el alcalde, Wilman Vargas; el secretario de Desarrollo Económico, Luis Humberto Martínez; la secretaria de Infraestructura, Nury Logreira; el equipo de contratistas del proyecto y varios inversores invitados.



"Nuestro Centro Gastronómico Internacional, situado junto al mar y adyacente al icónico muelle del Puerto y a la vibrante plaza central, está progresando magníficamente. Si bien su construcción está en una etapa avanzada, el propósito de esta visita es estar en contacto con los futuros dueños de los locales comerciales. Este lugar será un tributo a los inmigrantes que llegaron a finales del siglo XIX y que encontraron en el Atlántico un terreno fértil de oportunidades. Aquí tendremos la más exquisita gastronomía internacional y su inauguración está prevista para diciembre", aseguró la Gobernadora.


Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto Colombia
Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto ColombiaCrédito: Gobernación de Atlántico


Noguera enfatizó que a través de este Centro Gastronómico Internacional "se exhibirá la diversidad cultural que ingresó al país a través de Puerto Colombia y que aún perdura en los sabores locales. Representa un homenaje a los migrantes, y tanto los habitantes locales como los visitantes podrán deleitarse con los mejores platos árabes, chinos, españoles e italianos".



El Centro Gastronómico Internacional contará con dos pisos y un entresuelo, amplios espacios para locales comerciales y puestos de comida, terrazas, áreas administrativas y de servicios, con una arquitectura que mira hacia el mar y estará disponible para el turismo local, nacional e internacional.


Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto Colombia
Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto ColombiaCrédito: Gobernación de Atlántico


Con un avance del 63 por ciento en su ejecución, los trabajos avanzan a buen ritmo con miras a la entrega en noviembre. Se espera que los locales gastronómicos estén en pleno funcionamiento para atender la alta demanda en diciembre.

El secretario de Desarrollo Económico, Luis Humberto Martínez, destacó que "este es uno de los proyectos más destacados durante la administración de la Gobernadora, el cual tendrá un impacto positivo en el turismo del departamento, especialmente en el ámbito gastronómico. Aquí encontraremos una variedad de opciones culinarias para ofrecer a turistas nacionales, extranjeros y locales la oportunidad de conocer la historia de la migración a través del muelle de Puerto Colombia. Pronto esta obra estará disponible para continuar impulsando el turismo y la economía en la región costera del Atlántico", subrayó el funcionario.


Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto Colombia
Avances en la construcción del Centro Gastronómico en Puerto ColombiaCrédito: Gobernación de Atlántico

Según la secretaria de Infraestructura, los trabajos avanzan con la instalación de la estructura metálica, con la próxima colocación de la cubierta en el segundo piso. "Estamos en la fase de acabados. Todo lo relacionado con la albañilería, divisiones y paredes del primer piso ya está completado y estamos avanzando en la implementación del acabado escalonado que llevarán las paredes", declaró Nury Logreira.


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