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Gastronomía

Así puede mejorar el sabor del arroz usando solo dos especias, según un chef con tres estrellas Michelin

La receta pone énfasis en la técnica de cocción y en el uso de hierbas incorporadas durante el proceso.
La preparación detalla el orden del sofrito, los tiempos de cocción y el reposo final del grano.
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Yeison Jiménez

Homenaje a Yeison Jiménez en El Campín hoy 31 de enero: horarios, invitados especiales y código de vestuario

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El estadio El Campín será el escenario del homenaje a Yeison Jiménez este 31 de enero en Bogotá.



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