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La multinacional Yum Brands anunció la venta de Pizza Hut por US$2.700 millones, una operación que marca un cambio en la estrategia de una de las cadenas de pizza más conocidas del mundo. La compañía decidió desprenderse de la marca después de varios años en los que perdió participación en el mercado y registró resultados inferiores a los del resto de negocios del grupo.
La transacción divide la operación de la cadena en dos partes. Por un lado, la firma de inversión LongRange Capital comprará el negocio de Pizza Hut fuera de China continental por cerca de US$1.500 millones. Por otro, Yum China Holdings adquirirá las operaciones en ese país por aproximadamente US$1.200 millones. La empresa prevé completar ambas operaciones durante el tercer trimestre de 2026.
¿Por qué Yum Brands decidió vender Pizza Hut?
La venta se produjo luego de que Yum Brands, propietaria también de KFC y Taco Bell, analizara el futuro de Pizza Hut como parte de una revisión estratégica iniciada meses atrás. Mientras otras marcas del grupo mantuvieron un crecimiento, la cadena de pizzerías continuó mostrando resultados por debajo del promedio.
Durante el último año, las ventas globales de Yum Brands aumentaron un 5 %, pero Pizza Hut registró una caída del 2 %. Ese comportamiento llevó a la compañía a buscar un comprador que asumiera el desarrollo de la marca.
El panorama también refleja los cambios que ha vivido el mercado de la pizza en Estados Unidos. Después del crecimiento que experimentó el servicio de domicilios durante la pandemia, el sector comenzó a desacelerarse. Pizza Hut registró un descenso del 8,2 % en sus ventas dentro del mercado estadounidense, un resultado inferior al promedio de la industria.
A esto se suma el crecimiento de plataformas de entrega a domicilio y el fortalecimiento de competidores que han invertido en tecnología, pedidos digitales y logística para el reparto, factores que modificaron los hábitos de consumo en los últimos años.
¿Qué cambios tendrá Pizza Hut con sus nuevos propietarios?
Con la venta, Yum Brands busca concentrar sus recursos en las marcas que actualmente generan mejores resultados financieros. La empresa aseguró que la operación permitirá que Pizza Hut continúe su desarrollo bajo nuevos propietarios con experiencia en el sector de restaurantes.
Desde LongRange Capital señalaron que el objetivo será trabajar con la dirección de la cadena y con los franquiciados para impulsar una nueva etapa de crecimiento. Sin embargo, la firma no confirmó si tiene previsto cerrar restaurantes adicionales una vez concluya la compra.
¿Cuándo se fundó Pizza Hut?
Pizza Hut fue fundada en 1958 en Wichita, Kansas, cuando dos hermanos abrieron el primer restaurante con un préstamo de 600 dólares otorgado por su madre. Años después se convirtió en una de las cadenas de pizza con mayor presencia internacional.
En la actualidad, la marca cuenta con 19.974 restaurantes distribuidos en distintos países, entre ellos, Colombia. No obstante, durante los últimos años también implementó medidas para reducir costos. De acuerdo con Los Ángeles Times, en febrero de este año, Yum Brands anunció el cierre de 250 locales en Estados Unidos. Antes, en 2020, ya había clausurado otros 300 establecimientos como parte de un proceso de reorganización de su operación.
El mercado chino seguirá teniendo un papel relevante para la compañía. Ese país representa el segundo mayor mercado de Pizza Hut fuera de Estados Unidos y concentra cerca del 19 % de las ventas globales de la cadena.
Preguntas relacionadas
¿Por qué Pizza Hut será vendida?
Yum Brands decidió vender Pizza Hut después de una revisión estratégica motivada por la caída en las ventas de la cadena. Mientras el grupo aumentó sus ingresos, Pizza Hut perdió participación dentro del negocio y registró resultados por debajo de otras marcas del portafolio.
¿Quién compró Pizza Hut y cuánto pagará por la cadena?
La operación fue acordada por US$2.700 millones. LongRange Capital adquirirá las operaciones de Pizza Hut fuera de China continental por US$1.500 millones, mientras que Yum China Holdings comprará el negocio en China por US$1.200 millones.
¿Por qué cayeron las ventas de Pizza Hut en Estados Unidos?
Antes del anuncio de la venta, Pizza Hut registró una caída del 2 % en sus ventas globales y un descenso del 8,2 % en el mercado de Estados Unidos. Además, su participación dentro de los ingresos de Yum Brands disminuyó en los últimos años, lo que llevó a la compañía a reorganizar su portafolio.
