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Tras la aprobación formal de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), el Grupo Nutresa asumió desde hoy la operación de Presto. La emblemática cadena de hamburguesas, que contaba con 86 restaurantes en funcionamiento, suma 12 locales adicionales para completar una red de 98 puntos de atención bajo el respaldo del conglomerado de alimentos.
Ubicación nuevos restaurantes
De los 12 restaurantes que reabrirán sus puertas, 10 estarán ubicados en almacenes Éxito y centros comerciales Viva en distintas regiones del país, mientras que los dos restantes operarán en Bogotá y Armenia. Las reaperturas en la red de retail fueron posibles gracias a la alianza estratégica con el Grupo Calleja y el equipo del Grupo Éxito, uno de los socios comerciales clave de Nutresa en Colombia. Se prevé que la puesta en marcha de estos locales genere más de 100 empleos directos.
"Es una gran noticia que más colombianos puedan volver a disfrutar de Presto. Esto apenas empieza. Estamos trabajando en la transformación de la marca y muy pronto tendremos novedades para contarles", afirmó Felipe Baquero, presidente de Alimentos al Consumidor de Grupo Nutresa. Con esta integración, la marca busca iniciar un proceso de modernización que la lleve de regreso a sus raíces operativas.
Crisis financiera Presto
El traspaso de la operación se produce luego de que Presto atravesara una severa crisis financiera que puso en riesgo cerca de 700 puestos de trabajo. Las dificultades económicas de Frayco S.A., empresa que operaba la marca, se hicieron evidentes en julio de 2023 cuando se acogió a la Ley 1116 de insolvencia. Los ingresos de la compañía cayeron de $139.077 millones en la pospandemia a cerca de $109.000 millones en 2025, impactados por presiones inflacionarias, altas tasas de interés, menor consumo y la intensificación de la competencia entre cadenas internacionales y hamburgueserías artesanales.
El fracaso de la reorganización y la venta en liquidación
Aunque en abril de 2026 la Superintendencia de Sociedades había aprobado un acuerdo de reorganización respaldado por el 81,39 % de los acreedores para reestructurar deudas por cerca de $31.000 millones a seis años, el flujo de caja resultó insuficiente para cumplir los compromisos operativos posteriores.
Ante el deterioro financiero, la propia compañía solicitó su liquidación judicial el 30 de septiembre. El 13 de octubre, la Superintendencia ordenó la apertura del proceso liquidador, dando por terminado el acuerdo de reorganización y reportando activos por unos $46.943 millones. Días después, el ente regulador autorizó mantener la operación abierta de los locales y la planta de producción para facilitar la venta de la marca como un negocio en marcha, culminando exitosamente con su integración al portafolio de Grupo Nutresa.
Puntos clave sobre la adquisición y rescate de Presto
- Integración a Grupo Nutresa y 12 reaperturas
Nutresa asume el control de los 86 locales activos de Presto e integra 12 puntos adicionales en alianzas estratégicas con Grupo Éxito y centros comerciales Viva, alcanzando 98 restaurantes y generando 100 nuevos empleos.
- Origen de la crisis financiera
La operadora previa (Frayco) enfrentó una caída en sus ingresos a $109.000 millones en 2025 motivada por la inflación, costos operativos y competencia, lo que la llevó a acogerse a la Ley 1116 de insolvencia.
- Liquidación judicial y salvamento del negocio en marcha
Tras el incumplimiento del acuerdo de reorganización de deudas por $31.000 millones, la Supersociedades autorizó la venta de los activos operativos en octubre para preservar cerca de 700 empleos y mantener la marca en el mercado.
