Así fue el accidente en el que fallecieron Jorge Jaramillo y Ruth Alzate, fundadores de 'El Rancherito' en Antioquia

Los fallecidos eran reconocidos por su trabajo empresarial y social. “Jorge y Ruth nunca dejaron de emprender”, afirmó Hoyos, al recordar que en los últimos años habían iniciado una transición de la ganadería hacia la agricultura con cultivos de Limón Tahití.

La noticia causó impacto en Antioquia, donde el restaurante El Rancherito es considerado una parada obligada en la vía hacia Medellín. Los fundadores originales fueron Gregorio Alzate y Mary Noreña, padres de Ruth, quienes comenzaron con un pequeño punto de venta de fríjoles, buñuelos y aguapanela.

¿Cuál es el legado empresarial de Jorge Jaramillo y Ruth Alzate?

Actualmente, El Rancherito cuenta con siete sedes en Antioquia y una nueva apuesta en Miami. Sobre esta expansión, Hoyos explicó que “Ruth con sus hermanos emprendieron una nueva aventura empresarial en Estados Unidos, ahora liderada por sus hijas y sobrinos”. El negocio en el exterior funciona bajo el nombre de Alegría, ubicado en Doral.

El restaurante se caracteriza por mantener su identidad gastronómica. “Los fríjoles, la bandeja paisa, la morcilla, el chicharrón y el sancocho han sido lo mismo desde el inicio”, afirmó Hoyos. Además, destacó el componente familiar del negocio, donde las diferentes generaciones han participado de manera directa en la atención a los clientes.

Tras el accidente, la cadena anunció que no operaría el lunes siguiente, con el fin de permitir que sus empleados acompañaran el sepelio. “Muchos de los colaboradores manifestaron que querían estar en el último adiós”, dijo Hoyos.

En cuanto al empleo, señaló que la empresa genera alrededor de 600 puestos directos, además de nuevas líneas de negocio como la producción de alimentos listos para el consumo en supermercados.

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Sobre la relación con el expresidente Álvaro Uribe, Hoyos explicó que existía un vínculo de amistad entre las familias debido a su tradición ganadera. “Jorge fue un apasionado por la política colombiana y por el desarrollo del país”, dijo, y relató que Uribe los llamó para expresar su solidaridad. También recibieron mensajes de apoyo de líderes políticos como Federico Gutiérrez e Iván Duque.

Hoyos concluyó que el legado de Jorge Jaramillo y Ruth Alzate se mantiene en el trabajo de sus hijas, sobrinos y colaboradores, quienes continúan con la expansión y consolidación de El Rancherito como empresa familiar.