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El Día de las Madres 2026 se celebrará en Colombia el domingo 10 de mayo, una fecha en la que muchas familias acostumbran reunirse para compartir desayunos, almuerzos, cenas y distintos homenajes. Flores, ropa, accesorios y experiencias suelen hacer parte de los detalles que reciben las madres durante esta jornada.
Sin embargo, quienes todavía no tienen definido cómo celebrar este día pueden optar por una cena en casa acompañada de bebidas preparadas de manera sencilla. Entre las opciones aparecen recetas con vino, frutas y jugos naturales que pueden servirse durante un brunch, un almuerzo familiar o una reunión en la tarde.
El bartender y mixólogo Óscar Mena compartió tres preparaciones que pueden realizarse con pocos ingredientes y sin procesos complejos. Las recetas incluyen el Tinto Spritz, el Daiquiri de fresas con vino blanco y la Mimosa con vino blanco.
Tinto Spritz, un cóctel para acompañar reuniones familiares
El Tinto Spritz es una mezcla que combina vino tinto, soda y hielo. La preparación busca mantener el sabor del vino mientras incorpora un toque ligero gracias a las burbujas.
Según explicó Óscar Mena, esta bebida puede servirse antes de platos tradicionales o comidas familiares. “El Tinto Spritz funciona muy bien como aperitivo antes de un asado en familia o una bandeja paisa, porque sus burbujas refrescan el paladar y el vino lo prepara para lo que viene”, indicó.
Para preparar este cóctel se necesitan:
- 4 onzas de vino tinto.
- 2 onzas de ginger.
- Hielo.
La preparación consiste en servir el vino sobre hielo, añadir la soda y mezclar suavemente. También puede acompañarse con una rodaja de naranja.
Este cóctel suele recomendarse para encuentros en la tarde o antes de la comida principal, debido a que la combinación mantiene el protagonismo del vino y aporta una textura ligera.
Daiquiri de fresas con vino blanco para el Día de la Madre 2026
Otra de las preparaciones propuestas para el Día de la Madre 2026 es el Daiquiri de fresas con vino blanco, una mezcla que incorpora frutas, ron y jugo de limón.
Las fresas suelen estar presentes en postres, tortas y arreglos relacionados con esta celebración en Colombia. Por eso, el mixólogo señaló que trasladar este ingrediente a un cóctel puede convertirse en una alternativa para compartir durante la fecha.
Los ingredientes son:
- 2 onzas de vino blanco.
- 2 onzas de ron blanco.
- 1 onza de jugo de limón.
- 1 onza de sirope simple.
- 4 o 5 fresas.
- Hielo.
La preparación inicia triturando las fresas de manera suave. Después se mezclan con el resto de ingredientes en una coctelera, se agitan y finalmente se sirven con hielo. La bebida puede decorarse con una fresa entera.
Sobre el acompañamiento gastronómico, Óscar Mena explicó que este cóctel puede servirse junto a platos ligeros. “Para el daiquiri de fresa, un carpaccio de salmón o de sandía hacen un maridaje por contraste donde la acidez del cóctel potencia los sabores del plato sin competir con ellos”, afirmó.
La acidez del limón y la presencia de la fruta permiten que la bebida combine con entradas frías y preparaciones que suelen servirse durante cenas especiales.
Mimosa con vino blanco, una opción para brunch y desayunos
La tercera alternativa es la Mimosa con vino blanco, una bebida reconocida en reuniones matutinas y brunch familiares.
Esta preparación utiliza jugo de naranja natural y vino blanco en partes iguales. La recomendación es servir ambos ingredientes fríos y mezclarlos lentamente para mantener la textura ligera.
Para hacerla se requiere:
- 3 onzas de vino blanco.
- 3 onzas de jugo de naranja.
- Hielo opcional.
El procedimiento comienza enfriando una copa flauta con hielo. Luego se vierte el jugo y se completa con el vino blanco, mezclando de forma suave.
El mixólogo aseguró que este cóctel puede acompañar comidas ligeras durante la mañana. “Una mimosa acompaña muy bien una mañana soleada con croissant y huevos pochados, donde su frescura no compite con los sabores del desayuno sino que los redondea”, señaló.
La bebida suele servirse durante celebraciones familiares realizadas en horas de la mañana o al mediodía, especialmente cuando se comparte un brunch en casa.
Claves del tema
¿Cuándo es el día oficial de la madre en Colombia?
El Día de la Madre en Colombia se celebra tradicionalmente el segundo domingo de mayo. En 2026, la fecha será el domingo 10 de mayo.
¿Qué se celebra el 10 de mayo en Colombia?
El 10 de mayo de 2026 en Colombia se celebrará el Día de la Madre, una fecha dedicada a homenajear a las madres con reuniones familiares, regalos y actividades especiales.
¿Cuál es la historia y el significado del Día de la Madre?
El Día de la Madre tiene origen en celebraciones antiguas dedicadas a la maternidad y tomó fuerza en el siglo XX gracias a iniciativas que buscaban reconocer el papel de las madres en la sociedad y la familia. Actualmente, la fecha simboliza agradecimiento, cuidado y unión familiar.
