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En un sector tradicionalmente reservado para los grandes inversionistas y productores, dos jóvenes colombianos están revolucionando la industria del aguacate Hass con un innovador modelo de negocio colaborativo. Emir Silva y Juan Esteban Jaramillo, ambos menores de 35 años, se han propuesto democratizar la exportación de esta preciada fruta mediante su empresa, Avovite. Su objetivo es claro: permitir que cualquier persona pueda invertir en este lucrativo mercado, independientemente de su capacidad económica.
La historia de Avovite se remonta a 2020, cuando Silva y Jaramillo comenzaron a explorar los negocios más rentables del sector agropecuario. Fue entonces cuando se encontraron con el aguacate Hass, una fruta que ya mostraba un crecimiento significativo en rentabilidad. Según datos de Analdex, de 2022 a 2023, las exportaciones de aguacate Hass crecieron un 12,5%, alcanzando un valor de 200,5 millones de dólares con la venta de 114.535 toneladas netas. Este impresionante crecimiento convirtió al aguacate Hass en el "oro verde" del agro colombiano.
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Tras identificar el potencial del aguacate Hass, Silva y Jaramillo estructuraron un modelo de negocio que permite a las personas comunes invertir en la industria. Con una inversión inicial de 17.000 dólares, que luego se amplió a 100.000 dólares, estos emprendedores lanzaron su innovador modelo basado en los "Vites". Un Vite es una unidad que consiste en un árbol de aguacate y cultivos complementarios, y representa la base de su negocio colaborativo.
Silva explica: "El modelo de negocio de Avovite es similar a la adquisición de propiedades inmobiliarias sobre planos. Nuestro modelo de sembrar, cultivar, cosechar y vender por nuestros clientes es una inversión que comienza con un Vite. Mediante esta inversión, la persona adquiere de manera anticipada las ganancias de la cosecha de su árbol durante 20 años"..
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El epicentro de esta revolución agrícola es una finca de 66 hectáreas ubicada en el municipio de Montebello, Antioquia. Este lugar fue escogido estratégicamente por sus condiciones geográficas y su abundante provisión de agua, proveniente de la alta pluviometría de la zona y de las cascadas naturales del terreno. Estas condiciones aseguran un entorno óptimo para el cultivo del aguacate Hass.
Uno de los aspectos más destacados de Avovite es su enfoque inclusivo. "Nuestro objetivo es permitir que las personas comunes se beneficien de este negocio, aunque no tengan el tiempo, la disposición o los recursos para gestionar una finca agrícola", comenta Silva. Este modelo permite que cualquier persona, con una inversión mínima de dos salarios mínimos, participe en un sector que antes estaba reservado solo para los grandes inversionistas.
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Además, la empresa ha logrado una sostenibilidad financiera notable. Silva y Jaramillo han estructurado Avovite para alcanzar una producción plena entre 2026 y 2027, con proyecciones de ventas superiores a los 3 millones de dólares anuales. "Actualmente, la empresa es financieramente sostenible y cuenta con las condiciones necesarias para cumplir con las proyecciones de producción", asegura Silva.
La visión de Silva y Jaramillo no solo transforma la manera en que se realiza la exportación de aguacate Hass, sino que también abre nuevas oportunidades para los pequeños inversores. Avovite es un ejemplo de cómo la innovación y el espíritu emprendedor pueden democratizar industrias tradicionales, creando un impacto positivo en la economía y en la vida de muchas personas.
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Con una base sólida y un modelo de negocio inclusivo, Avovite está posicionada para liderar la exportación de aguacate Hass en Colombia y más allá. La iniciativa de estos dos jóvenes emprendedores es un testimonio del poder de la innovación colaborativa y del potencial de las inversiones accesibles para transformar sectores enteros.
En conclusión, Emir Silva y Juan Esteban Jaramillo están cambiando las reglas del juego en la industria del aguacate Hass, demostrando que con visión y determinación, es posible democratizar el acceso a mercados tradicionalmente exclusivos y abrir nuevas oportunidades para todos.
