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En la reforma tributaria "para la igualdad y la justicia social" conocida este lunes, buscará recaudar más de 2 billones de pesos con los denominados impuestos saludables que se pagarán por consumir la denominada comida "chatarra" y alimentos ultraprocesados.
Según el texto, la tarifa del impuesto nacional al consumo para productos comestibles ultraprocesados y con alto contenido de azúcares añadidos será del 10%.
Los alimentos ultraprocesados, también conocidos como ‘comida chatarra’ según el texto, "han sido causales de enfermedades crónicas no transmisibles, como la hipertensión, obesidad, diabetes y algunos tipos de cáncer, generando un gasto al sistema de salud de, aproximadamente, 25 billones de pesos anuales".
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En ese orden de ideas los productos que pagarían este impuesto son : Las papas fritas, patacones, chicharrones y en general todos los alimentos en paquete con alto contenido en sodio.
Así mismo las galletas, los dulces, ponqués, tortas, merengues, obleas, cacao en polvo con adición de azúcar, frutas cubiertas de chocolate y otros productos de confitería, y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao, que no sean en bloques, tabletas o barras, y que tengan adición de azúcar u otros edulcorantes.
Los helados, incluso con cacao , los postres a base de leche, incluido el arequipe.
¿Cómo sería el impuesto ?
Según la reforma, las bebidas azucaradas tendrían un impuesto según el contenido de azúcar en gramos por cada 100 mililitros.
Por su parte los alimentos ultraprocesados pagarían una tarifa de 10% ad valorem, es decir sobre el valor base del producto.
"La implementación de un impuesto al consumo de este tipo de productos podría tener efectos positivos sobre la salud de los colombianos y reducir los gastos del Gobierno en salud, a la vez que llevaría al sistema tributario del país a estar más alineado con los estándares internacionales", señala la iniciativa.
Sin embargo en el texto del proyecto se aclara que , "no generan este impuesto las exportaciones de los productos comestibles previamente señalados".
