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La ministra de Agricultura, Marta Carvajalino, respondió al aumento en los precios de los alimentos que ha venido presionando la inflación en Colombia durante los últimos meses y señaló que factores climáticos y el incremento en los costos de producción, especialmente de fertilizantes, están detrás del comportamiento del IPC.
La inflación anual se ubicó en 5,68 %
El costo de vida en Colombia volvió a acelerarse en abril y superó las proyecciones del mercado financiero. La inflación anual se ubicó en 5,68 %, frente al 5,56 % registrado en marzo, según las cifras más recientes. Entre las divisiones que más aportaron al incremento estuvieron alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles, así como alimentos y bebidas no alcohólicas.
En medio de ese panorama, la ministra de Agricultura, Marta Carvajalino, se refirió al impacto que han tenido productos como la papa, frutas, tomate y yuca en el comportamiento de la inflación y aseguró que existen diferentes factores detrás del incremento de precios.
Productos como la papa, frutas, tomate y yuca
“En efecto, uno de los presionadores de la inflación ha sido el costo de los alimentos, ahí podemos advertir varias cosas, hay diferentes fenómenos”, afirmó la funcionaria.
Carvajalino explicó que en el caso de la papa se está presentando un proceso de ajuste luego de las dificultades que enfrentó el sector durante el año pasado. “La papa, por ejemplo, está en un proceso de corrección, saben ustedes que el año pasado tuvimos un tema con la papa bastante complejo que afectó los ingresos del productor”, señaló.
La ministra agregó que otros productos agrícolas vienen registrando incrementos asociados principalmente a mayores costos de producción. Según dijo, las lluvias de comienzos de año afectaron los ciclos productivos y retrasaron cosechas en distintas regiones del país.
“Tenemos algunos elementos como frutas, tomate, yuca, que vienen en un crecimiento que tiene que ver también con los costos de producción”, sostuvo.
De acuerdo con la jefe de la cartera agropecuaria, uno de los factores que incidió fue el frente frío registrado durante el inicio del año. “Se postergaron las cosechas, se postergaron los inicios de ciclo de producción”, explicó.
Guerra en Medio Oriente afecta los precios
A esto, añadió, se suma el impacto internacional derivado de la guerra en Medio Oriente, especialmente sobre el precio de los fertilizantes. “La guerra de Medio Oriente ya se está empezando a sentir porque vemos incrementos en nuestros fertilizantes”, indicó.
Frente a ese escenario, Carvajalino aseguró que el Gobierno está implementando medidas para mitigar el impacto sobre los productores. Entre ellas mencionó subsidios a insumos agropecuarios a través del programa FAIA y una estrategia para garantizar fertilizantes durante el segundo semestre.
“En el programa FAIA estamos subsidiando insumos agropecuarios para pequeños y medianos productores que nos permitan contener el impacto de la guerra de Medio Oriente”, afirmó.
La ministra también reveló que el Gobierno nacional trabaja en una compra de fertilizantes para enfrentar posibles presiones adicionales sobre los costos agrícolas. “El Gobierno nacional viene estructurando una gran compra de fertilizantes para contener, si esto sigue, que ojalá no, los impactos de la guerra de Medio Oriente en el segundo semestre”, dijo.
Dentro de las medidas anunciadas, el Ministerio de Agricultura también está promoviendo el uso de biofertilizantes. Según explicó Carvajalino, el Ejecutivo subsidiará el 30 % de fertilizantes convencionales y el 40 % de biofertilizantes.
“Nosotros necesitamos empezar a recuperar coberturas de suelo, humedad de los suelos y capacidad de los suelos para resistir a la alerta del fenómeno del Niño”, señaló.
La ministra indicó además que el Gobierno viene impulsando estrategias de almacenamiento de agua, infraestructura de riego y drenaje, así como líneas especiales de crédito para pequeños y medianos productores ante los riesgos climáticos.
Mientras tanto, los alimentos siguen mostrando fuertes incrementos en lo corrido de 2026. Entre los productos con mayores alzas están la mora de Castilla, el limón común, la cebolla cabezona blanca y el mango común. También presentan aumentos importantes el tomate de árbol, la arveja verde en vaina y la zanahoria.
