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Las plazas de mercado constituyen un eje esencial en la economía de Bogotá y otras ciudades colombianas.
En particular, la Central Mayorista de Corabastos en Bogotá desempeña un papel determinante en la fijación de precios en diversas localidades, dado que una multitud de comerciantes acude diariamente a ese lugar para abastecer sus negocios.
El informe más reciente de Corabastos señaló que más de cinco productos de la canasta familiar experimentaron una disminución en sus precios este 2 de julio.
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Productos:
- Cilantro (atado 10 kilos): de $3o.ooo a $20.000.
- Coliflor (docena): de $48.000 a $40.000.
- Habichuela (Bulto 50 kilos): de $2700.000 a $240.000
- Remolacha (Bulto 50 kilos): de $50.000 a $40.000.
- Papa criolla (Bulto 50 kilos): de $260. 000 a $220.000.
Corabastos informó que, de acuerdo con el monitoreo diario de ingreso de productos, se registró una alta actividad comercial durante el prolongado fin de semana de las festividades de San Pedro y San Pablo.
Se observó un notable envío de productos, principalmente a los departamentos de Tolima, Huila, Meta, Boyacá y Cundinamarca, entre otros. Los grupos de productos más enviados fueron carnes, pescados, hortalizas y verduras.
“Por otra parte, el tomate de mesa o de guiso es uno de los productos de mayor oferta proveniente Boyacá, la canastilla de 23 kilos $45.000, según los productores esa oferta se va a mantener en el mes de julio”, señaló Corabastos.
Por otro lado, cinco productos de la canasta familiar registraron un aumento en su precio, según Corabastos:
- Acelga (10 kilos atados): $15.000.
- Alcachofa (docena): $80.000.
- Ajo rosado (atado 5 kilos): $85.000.
- Arveja verde (bulto 50 kilos): $350.000.
- Cabezona roja (bulto 50 kilos): $200.000.
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Corabastos también destacó que los consumidores podrán encontrar buen precio en granos y procesados como: arroz corriente en bulto 50 kilos con un precio que oscila desde $185.000 hasta $192.000.
En el caso del aceite de diferentes marcas en presentación de 1000 cc, el precio puede encontrarse entre $7.000 a $15.000.
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