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Jorge Enrique González Ulloa, accionista de Riopaila, solicitó patentar el proceso de producción de la panela. No obstante, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) denegó dicho requerimiento.
La decisión, basada en la solicitud titulada "método para procesar la caña de azúcar en bruto, maximizando la preservación de policosanoles durante la producción de un producto natural basado en jugo de caña de azúcar", fue emitida en virtud del Tratado de Cooperación en Materia de Patentes (PCT).
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El proceso de solicitud de la patente, iniciado en 2020, fue objeto de oposición por parte de los gremios paneleros como Fedepanela, Dignidad Agropecuaria y Acopaneleros, pues según estos gremios, otorgar la patente a un método que forma la base de la producción de mieles y panelas pulverizadas o granuladas, con la participación de grandes ingenios azucareros, podría violar de la Ley 40 de 1990.
Es de destacar que antes de denegar la solicitud de patente, la SIC evaluó algunos requisitos, como el nivel inventivo, aplicación industrial y la innovación que traería.
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Con esta decisión, se responde a la importancia de garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes y proteger los intereses de los diversos actores en el sector panelero.
