¿Qué se celebra el Jueves Santo y por qué no se come carne? Origen, significado y tradiciones explicadas

El Jueves Santo marca el inicio del Triduo Pascual y uno de los momentos más importantes del calendario católico.
Jueves Santo 2026
Esta fecha reúne tradiciones como la Última Cena, el lavatorio de los pies y prácticas sobre la alimentación en Semana Santa. Crédito: Freepik

El Jueves Santo 2026 da inicio al Triduo Pascual, el periodo más solemne de la Semana Santa para los fieles de la Iglesia Católica. Esta jornada conmemora la Última Cena de Jesucristo con sus discípulos y resalta hechos clave como la institución de la Eucaristía, el sacerdocio y el mensaje del amor al prójimo, elementos centrales de la fe cristiana.

Más allá de ser un día festivo en algunos países, su significado es profundamente espiritual, por lo que millones de creyentes en el mundo lo viven con recogimiento, oración y actos simbólicos.

¿Qué se celebra el Jueves Santo en Semana Santa?

El Jueves Santo en Semana Santa recuerda uno de los momentos más importantes del cristianismo: la última cena de Jesús antes de su crucifixión. En este encuentro, según la tradición, se instituyen dos sacramentos fundamentales:

  • La Eucaristía, como alimento espiritual permanente
  • El sacerdocio, como servicio dentro de la Iglesia

Durante esta jornada también se destaca el gesto del lavatorio de los pies, que simboliza humildad, servicio y entrega hacia los demás.

En la tarde se celebra la Misa de la Cena del Señor, una de las ceremonias más significativas. Allí no se hace solo memoria histórica, sino que se revive espiritualmente ese momento. En palabras del Papa Francisco, se trata de un “memorial” en el que se actualiza el misterio de la redención cada vez que se celebra la Eucaristía.

Además, la tradición señala que, tras la cena, Jesús se dirige al Huerto de los Olivos, donde ora antes de ser arrestado, lo que refuerza el llamado a la oración durante esta fecha.

El papa León XIV inició los ritos de su primera Semana Santa como pontífice con la celebración de la Misa Crismal de Jueves Santo en la basílica de San Pedro.
El Jueves Santo 2026 da inicio al Triduo Pascual.Crédito: Vaticano

¿Por qué no se come carne en Jueves Santo o Semana Santa?

Una de las dudas más frecuentes es por qué no se come carne en Jueves Santo o durante la Semana Santa. Aunque muchas personas evitan este alimento ese día, la norma oficial de la Iglesia establece la abstinencia obligatoria principalmente para el Viernes Santo.

Sin embargo, la práctica de no consumir carne se ha extendido como tradición en varias regiones. Esta costumbre tiene un origen simbólico ligado a:

  • El sacrificio de Jesucristo, recordando su muerte en la cruz
  • La austeridad, al evitar alimentos considerados lujosos
  • La espiritualidad, promoviendo actos de reflexión y recogimiento

Históricamente, la carne roja se asocia con celebraciones o abundancia, por lo que su abstinencia representa un gesto de respeto y sencillez durante estos días.

¿Qué se puede hacer el Jueves Santo 2026?

Durante el Jueves Santo 2026, la Iglesia invita a vivir la jornada desde la fe, la reflexión y el servicio. Algunas prácticas comunes incluyen:

  • Participar en misas y espacios de oración, especialmente en la tarde
  • Realizar actos de ayuda o caridad hacia otras personas
  • Compartir en familia en un ambiente tranquilo y sin excesos
  • Recordar el significado de la Última Cena

También es tradicional la visita a los siete templos, una práctica que simboliza el acompañamiento a Jesús en su camino previo a la crucifixión.

¿Qué no se recomienda hacer en Jueves Santo?

Aunque no existen prohibiciones estrictas universales, la tradición sugiere mantener el carácter solemne del día evitando:

  • Fiestas o celebraciones ruidosas
  • Actividades centradas en el entretenimiento excesivo
  • Conflictos o discusiones, promoviendo en cambio la reconciliación

La idea es conservar un ambiente de respeto, silencio y reflexión acorde con el significado de la fecha.


Semana Santa

Más de 320.000 visitantes llegan a Bogotá en Semana Santa: ¿qué ruta de iglesias hacer?

Bogotá se prepara para Semana Santa con turistas y rutas religiosas en Chapinero y el centro, conectando fe, cultura y patrimonio.
Basílica Nuestra Señora de Lourdes



'Vi carros levantarse y chispas por todos lados': sobreviviente de accidente en Zipaquirá que dejó cinco muertos

Un incendio vehicular de gran magnitud se registró en el peaje de Casablanca, en jurisdicción de Cogua, Cundinamarca.

'Vi carros levantarse y chispas por todos lados': sobreviviente de accidente en Zipaquirá que dejó cinco muertos

Incendio en peaje de Zipaquirá

Gobernador de Antioquia: "Lo que hace la resolución es prácticamente convertir al Valle de Aburrá en un Caguán para criminales"

Andrés Julián Rendón, gobernador de Antioquia

¿Conservadores con Iván Cepeda?

El partido azul podría analizar la posibilidad de apoyar al candidato de izquierda.

¿Cuáles son las consecuencias de la ruptura entre el Gobierno y el Banco de la República?

Germán Ávila y Leonardo Villar

"Hay fallecidos; algunos murieron por el choque, otros incinerados": Gobernador de Cundinamarca, tras incendio en peaje de Zipaquirá

La explosión ocurrió en la madrugada del 1 de abril.

Último sorteo Lotería de la Cruz Roja: resultado y lista completa de ganadores1 de abril de 2026

Lotería de la Cruz Roja

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM - 1 de abril de 2026

Noticiero La FM - 24 de marzo de 2026

“El presidente prohibió votar por mí”: Roy Barreras lanza crítica a Petro

Roy Barreras y Marta Lucía Zamora

¿Endeudarse o esperar? Economista advierte impacto de tasas de interés en Colombia

El aumento de tasas busca frenar la inflación, pero eleva el costo de tarjetas, préstamos y consumo diario.

🔴 EN VIVO | Lanzamiento de Artemis II, la misión que lleva al ser humano a la Luna después de 50 años

Misión Artemis II de la NASA