Descubra los sorprendentes beneficios de incorporar jengibre en su dieta diaria

Desde la antigüedad hasta la actualidad, este rizoma aromático ha sido utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional
Jengibre
Crédito: Pixabay

El jengibre, conocido por su sabor picante y sus cualidades culinarias, ha sido valorado durante siglos en diversas culturas por sus numerosos beneficios para la salud.

Desde la antigüedad hasta la actualidad, este rizoma aromático ha sido utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias y promover el bienestar general.

Lea también: ¿Karol G mintió sobre su salud?, la cantante reveló un gran secreto en una entrevista

Beneficios para la Salud:

  1. Propiedades Antiinflamatorias: El jengibre contiene compuestos bioactivos, como los gingeroles, que poseen fuertes propiedades antiinflamatorias. Consumir jengibre regularmente puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para personas que padecen enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.
  2. Mejora la Digestión: El jengibre ha sido utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos, como la acidez estomacal, la indigestión y las náuseas. Consumir jengibre puede estimular la producción de enzimas digestivas y aliviar el malestar estomacal, promoviendo así una mejor digestión.
  3. Refuerza el Sistema Inmunológico: El jengibre es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico. Incorporar jengibre en tu dieta diaria puede ayudar a proteger tu cuerpo contra enfermedades y mejorar tu capacidad para combatir infecciones.
  4. Alivia el Dolor: El jengibre también se ha utilizado tradicionalmente como analgésico natural. Sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a aliviar el dolor muscular y articular, así como el dolor asociado con enfermedades como la migraña.
  5. Promueve la Pérdida de Peso: Algunos estudios sugieren que el jengibre puede ayudar a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasas. Incorporar jengibre en tu dieta junto con un estilo de vida saludable puede ayudar a promover la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable.

Cómo Incorporar el Jengibre en tu Dieta: Existen diversas formas de incorporar el jengibre en tu dieta diaria. Puedes agregar jengibre fresco rallado a tus batidos, sopas, aderezos para ensaladas o tés. También puedes utilizar jengibre en polvo como condimento en platos salados o dulces. Además, el jengibre seco o cristalizado es una opción deliciosa y conveniente para disfrutar como un bocadillo saludable.


Temas relacionados

Gastronomía

Cómo hacer una ensalada navideña fácil, saludable y lista en minutos: receta perfecta para compartir

Se acerca la Navidad y esta ensalada sencilla y refrescante se presenta como una opción ideal para la cena de Nochebuena.
Ensalada navideña servida sobre hojas verdes, lista para acompañar la cena de Nochebuena.



¿Es bueno usar bloqueador solar en la noche? Dermatólogos explican beneficios y riesgos reales

Dermatólogos explican si el protector solar debe aplicarse en la noche y qué productos usar antes de dormir.

¿Su cédula digital se vence en 2026? Estos son los plazos y los pasos oficiales para renovarla

La entidad exige renovación periódica para garantizar identificación segura y evitar bloqueos.

Elecciones 2026: Cabal, Valencia y Holguín recibirían apoyo de De la Espriella y podrían unir fuerzas con Sergio Fajardo

Las tres aseguraron además que sí recibirían apoyo político de Abelardo de la Espriella y de Miguel Uribe Londoño.

Qué significa la caída de la reforma tributaria en Colombia: efectos y claves, según un economista

Así afectaría al Gobierno y a los ciudadanos la caída de la reforma tributaria, según economista de la Javeriana.

Puebla le ofreció a Colombia ser su sede en el Mundial: ¿qué implica y qué tan conveniente sería?

En el diálogo se mencionó que Puebla se encuentra a 2.115 metros de altitud y que la cercanía con Ciudad de México la convierte en una alternativa considerada por algunos cuerpos técnicos.

"Deploro que Fajardo haya tomado la decisión de no ir a ninguna consulta": Juan Manuel Galán

El líder del Nuevo Liberalismo dio a conocer los nombres que representarán al partido.

'Pipe' Córdoba se queda con el Partido Conservador

El excontralor tendrá el liderazgo del partido.

"Tenemos que darlo por superado y seguir adelante": Andrés Forero por decisión de CD y Miguel Uribe Londoño

El representante a la Cámara estará liderando al Centro Democrático.

"Es entre los extremos o conmigo y Colombia está mamada de la polarización": Fajardo

Sergio Fajardo busca unidad nacional y propone sanar malestares para avanzar como sociedad

Piden renuncia de viceministro de la igualdad que insultó a hija de Petro

Al viceministro le habrían pedido la renuncia luego de que se revelaran los chats.

Las seis de las 6 con Juan Lozano | Martes 9 de diciembre de 2025

Las seis de las 6 con Juan Lozano.

🔴 La FM Radio en Vivo | Escucha el Noticiero hoy 9 de diciembre de 2025

Portada Noticiero