Expertos revelan cuál es la mejor hora para cenar y mejorar su metabolismo

Expertos desmintieron varios mitos acerca de la ingesta de alimentos en durante la noche.
Comer en la noche
Comer en la noche Crédito: Pixabay

Mucho se ha hablado de la mejor hora para comer en la noche, pues esto genera ciertas deficiencias en el cuerpo, lo que, de acuerdo a cada metabolismo, puede generar un aumento considerable del peso.

De allí que en la actualidad muchos estén preocupados en saber cuáles son los mejores hábitos para mantener un peso adecuado y un estilo de vida saludable.

Es por ello que el doctor Carlos Jaramillo, quien es reconocido en redes sociales por su contenido sobre los etilos de vida y los mejores hábitos para mantener una salud buena, ha revelado cuál es la mejor hora para cenar y sus beneficios.

Lea además: Lo que no sabía de comer fruta en la noche: ¿Vivimos engañados?

De acuerdo con el especialista, hay muchos mitos sobre la ingesta de alimentos en durante la noche, así como las horas adecuadas para hacerlo y los alimentos permitidos, pues esto genera una gran cantidad de opiniones.

Aunque menciona que la verdad sobe estos mitos es compleja y se relaciona con nuestro propio ciclo biológico, hay algunos aspectos que se deben tener en cuenta para mantener el cuerpo en buena forma.

¿Qué pasa si se come tarde?

De acuerdo con lo que menciona Jaramillo, comer fuera de las horas adecuadas puede alterar los ciclos biológicos y los biorritmos, lo que puede ser perjudicial para la salud, pues interrumpe el funcionamiento natural del organismo, causando problemas que pueden ir más allá de una simple indigestión.

Así las cosas, esto puede afectar a la insulina, ya que la melatonina que se libera en la noche mejora la sensibilidad a la misma, controlando los niveles de glucosa. Por lo que comer muy tarde hace que se disminuya la liberación de melatonina, haciendo trabajar más al hígado, lo que podría conducir a problemas de salud a largo plazo.

De interés: ¿Cuánto cuesta comer en el Aeropuerto Internacional El Dorado?

¿Cuál es la mejor hora para cenar?

De esta manera, el médico menciona que cenar entre las 7 y las 7:30 se convierta en la mejor hora para que nuestro cuerpo pueda manejar la comida sin alteraciones.

Esto teniendo en cuenta que, durante el día, el sistema simpático está más activado, lo que nos permite procesar los alimentos de forma más eficiente. Mientras que, en la noche, se activa el sistema parasimpático que se enfoca en que el sueño sea reparador y se pueda regenerar los tejidos, que el sistema inmune funcione y que el intestino termine de hacer la digestión.

En esa misma línea, el doctor Jaramillo destaca que la comida tiene un efecto termogénico en nuestro cuerpo, por lo que es necesario tener una temperatura más baja para conciliar el sueño y comer a altas horas de la noche genera el efecto contrario.

“Esto puede interrumpir nuestro sueño y hacer que despertemos con sensación de cansancio”, reconoce el médico.

“La hora media del sueño, que es aproximadamente a las 2 am, debería estar por lo menos 6 horas separada de la última comida. Esto permite al cuerpo procesar y disminuir la temperatura. Comer todo el tiempo no te mantiene activo; los humanos no necesitamos estar haciendo esto. Es mejor comer de día y ayunar de noche, respetando así los ritmos naturales de nuestro cuerpo”, concluye el médico funcional.


Temas relacionados

Accidente

Muere consejero de juventud de Marinilla, Antioquia, en accidente vial

Según la información preliminar, el siniestro ocurrió en el kilómetro 25+700, en el sector del hipódromo, y en él estuvo involucrada una tractomula.
murió en accidente de tránsito integrante del CMJ



Sindicatos y pensionados alistan propuesta para negociar el salario mínimo de 2027

El Comando Nacional Unitario inició el análisis de los criterios económicos, sociales, legales y laborales que servirán de base para definir una propuesta unificada de incremento salarial.

CEO de Milicom explicó por qué Tigo descartó ponerle su nombre al Movistar Arena

Marcelo Benítez, CEO de Millicom, explicó en una entrevista, que la compañía no piensa en continuar con el patrocinio del escenario.

Presupuesto General Nacional 2027: ¿será por acuerdo o por decreto?

Presupuesto General Nacional del Gobierno De La Espriella

Periodista Claudia Serrato contó cómo descubrió su cáncer de mama cinco meses después de una mamografía

La periodista y representante de artistas Claudia Serrato contó en el programa Sin Filtro, de La FM, cómo descubrió que tenía cáncer de mama y cómo ha afrontado el tratamiento desde que recibió el diagnóstico en marzo.

Fiscalía imputará cargos a Zulma Guzmán por homicidio de menores envenenados con talio

Zulma Guzmán

Así es trabajar para Victoria’s Secret: Honey Ordóñez reveló cómo llegó a ser parte del Fashion Show

Hony Ordóñez debutó en el Victoria’s Secret Fashion Show 2026, donde desfiló para la línea Pink, dirigida al público juvenil.

Régimen de transición: Asofondos confirmó quiénes podrán seguir con las reglas de la Ley 100

Andrés Velasco, presidente de Asofondos, explicó en La FM los requisitos del régimen de transición pensional y la importancia de revisar la historia laboral para verificar las semanas cotizadas.

¿Puede llegar a América Latina una ola de protestas como la de Francia?

Manifestaciones en Francia

Presidente de la Corte Suprema descarta, por ahora, ampliar el plazo de la JEP

JEP

Minsalud encuentra equipos nuevos en hospital de San Andrés que no usa, por contratar afuera

Hospital de San Andrés

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM con Juan Lozano - 19 de octubre de 2026

En vivo noticiero 3 de agosto de 2026.

Más de 4.100 personas esperan un órgano en Colombia: ¿qué frena los trasplantes?

Los colapsos cardiovasculares se generan cuando hay efectos violentos en el pecho de una persona.