Descubra los sorprendentes beneficios de incorporar jengibre en su dieta diaria

Desde la antigüedad hasta la actualidad, este rizoma aromático ha sido utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional
Jengibre
Crédito: Pixabay

El jengibre, conocido por su sabor picante y sus cualidades culinarias, ha sido valorado durante siglos en diversas culturas por sus numerosos beneficios para la salud.

Desde la antigüedad hasta la actualidad, este rizoma aromático ha sido utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias y promover el bienestar general.

Lea también: ¿Karol G mintió sobre su salud?, la cantante reveló un gran secreto en una entrevista

Beneficios para la Salud:

  1. Propiedades Antiinflamatorias: El jengibre contiene compuestos bioactivos, como los gingeroles, que poseen fuertes propiedades antiinflamatorias. Consumir jengibre regularmente puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para personas que padecen enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.
  2. Mejora la Digestión: El jengibre ha sido utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos, como la acidez estomacal, la indigestión y las náuseas. Consumir jengibre puede estimular la producción de enzimas digestivas y aliviar el malestar estomacal, promoviendo así una mejor digestión.
  3. Refuerza el Sistema Inmunológico: El jengibre es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico. Incorporar jengibre en tu dieta diaria puede ayudar a proteger tu cuerpo contra enfermedades y mejorar tu capacidad para combatir infecciones.
  4. Alivia el Dolor: El jengibre también se ha utilizado tradicionalmente como analgésico natural. Sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a aliviar el dolor muscular y articular, así como el dolor asociado con enfermedades como la migraña.
  5. Promueve la Pérdida de Peso: Algunos estudios sugieren que el jengibre puede ayudar a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasas. Incorporar jengibre en tu dieta junto con un estilo de vida saludable puede ayudar a promover la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable.

Cómo Incorporar el Jengibre en tu Dieta: Existen diversas formas de incorporar el jengibre en tu dieta diaria. Puedes agregar jengibre fresco rallado a tus batidos, sopas, aderezos para ensaladas o tés. También puedes utilizar jengibre en polvo como condimento en platos salados o dulces. Además, el jengibre seco o cristalizado es una opción deliciosa y conveniente para disfrutar como un bocadillo saludable.


Temas relacionados

Plan Nacional de Desarrollo

Índice Nacional de Salud revela profundas brechas territoriales y déficit crítico de talento humano

El estudio muestra fallas estructurales en los resultados sanitarios, especialmente en los territorios rurales.
Ministro de Salud, Guillermo Alfonso Jaramillo



¿Cuáles son los tipos de cáncer a los que se asocia las salchichas y jamones, según estudios?

Estudios de la OMS y el NIH analizan la relación entre carnes procesadas y distintos tipos de cáncer.

WhatsApp prepara su plan premium: ¿Qué cambia para los usuarios?

La aplicación de mensajería prueba un nuevo modelo con funciones opcionales para algunos usuarios.

“Es una apuesta de largo plazo y una apuesta por la soberanía energética”: Felipe Bayón sobre la compra de Geopark a Frontera Energy

Felipe Bayón

Gobernador de Antioquia afirma que suspensión de emergencia evita aumento del 40% en precio de licores

El gobernador explicó que los decretos contemplaban una mayor carga tributaria sobre licores y cigarrillos, a través del hipoconsumo y el IVA, lo que habría generado incrementos de precios superiores al 40%.

El trabajo de filigrana detrás de la suspensión de la emergencia económica en la Corte Constitucional

Esta circunstancia facilitó que magistrados como la propia Ángel y Juan Carlos Cortez votaran a favor de la suspensión, aunque con aclaraciones a su voto.

Las seis de las 6 con Juan Lozano | viernes 30 de enero de 2026

Las seis de las 6 con Juan Lozano | viernes de enero de 2026

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM - 30 de enero de 2026

Noticiero La FM - 6 de enero de 2026

Actriz colombiana busca apoyo para reunir 250 millones y continuar su tratamiento contra el cáncer: "No me quiero morir"

Catalina Fernández relató su proceso médico y afirmó que su decisión es seguir adelante con el tratamiento.

La otra orilla de la suspensión de la emergencia económica: los votos cercanos al Gobierno en la Corte Constitucional

Dos magistrados afines al Gobierno se opusieron a la suspensión. El resto de la Corte estuvo de acuerdo con quebrar su propio precedente y emitir uno nuevo.

¿Qué pasa con los impuestos cobrados tras la suspensión del decreto de emergencia económica?

Emergencia económica en Colombia

Corte Constitucional suspendió el decreto de emergencia económica del gobierno Petro

Magistrado Carlos Camargo ponente para estudio de Decreto de Emergencia Económcia

Millonarios tiene dos candidatos para nuevo DT: será argentino y con títulos en su palmarés

Millonarios