Cuidado con las intoxicaciones por alimentos durante esta temporada

La ingesta de alimentos es una de las principales razones por la que consultan a los colombianos en las clínicas y hospitales.
Impuesto a alimentos de reforma tributaria regiría en noviembre de 2023
El impuesto a alimentos de reforma tributaria fue uno de los más polémicos. Crédito: Pixabay

La Asociación Colombiana de Salud Pública, hizo un llamado a los colombianos a tener prudencia en el consumo de alimentos en esta temporada de la celebración de las fiestas de fin de año, para evitar que se presenten casos de personas intoxicadas.

La integrante de la Junta directiva de la Asociación Colombiana de Salud, Dionne Cruz, señaló que es importante que los alimentos que se vayan a consumir estén frescos y bien preparados, pero que sean nutritivos y saludables.

“Es importante en esta fecha preferir frutas, verduras frescas bien lavadas, que sean de fácil preparación en casa, Ojalá comprarlos en plaza de mercados o lugares donde se tenga el mercado fresco”, dijo.

Señaló que si se va a comprar otro tipo de alimentos, se debe tener en cuenta los establecimientos certificados y de calidad que son conocidos por las personas.

“A la hora de comprar se debe verificar fechas de vencimiento a veces hay promociones y es importante tener en cuenta esta fecha para evitar que estén próximos a vencer o en mal estado”, manifestó.

Lea: Andy Rivera habla del robo que sufrió en su casa en plena Navidad

La experta además subrayó que se debe verificar las condiciones físicas de los productos, mirar su color y olor es importante a la hora de comprar.

La médica Luisa Valentina Guevara, de la Unidad de Urgencias del Hospital Universitario San Ignacio, señaló que es importante en esta fecha tener en cuenta las recomendaciones para la atención de las intoxicaciones de licor que por esta época se presentan.

“Dentro de los síntomas de la intoxicación por alcohol se encuentra el guayabo común que conocemos, vómitos, dolor abdominal y dolor de cabeza, aquí es cuando deben consumir agua y sales de rehidratación oral conocidos como sueros”, sostuvo.

Le puede interesar: Presos aprovecharon la Navidad y se fugaron de la cárcel

Explicó que si los síntomas son más fuertes como un vómito constante, se debe acudir inmediatamente a un centro de Urgencias en busca de atención médica.

“Las intoxicaciones graves se pueden identificar cuando la persona tiene alteraciones neurológicas, o convulsiones que son los movimientos anormales, que una persona que tome una bebida alcohólica no despierte, que presente alteraciones visuales, como visión borrosa, o vea doble son signos importantes que se deben evaluar en los servicios de urgencia”, manifestó.


Temas relacionados

Cierres viales

Cierre en Bogotá: estas son las rutas alternas de importante corredor vial por obras del Metro

Los conductores que pasan a diario por este importante corredor deberán planear sus recorridos con anticipación.
ciere vial bogota avenida primero mayo carrera 68 dos meses



Universidad en España ofrece becas de 6.000 euros para posgrados: así puede aplicar

Los interesados en el doctorado podrán aplicar a las becas; pero es importante que cumplan con los requisitos solicitados.

Atención conductores: habrá cierre en importante vía de Bogotá a partir del 28 de septiembre

Las obras de la Línea 1 del Metro modificarán la movilidad en la avenida Primero de Mayo con 68 desde el 28 de septiembre.

¿Se viene patrullaje del presidente en Bogotá?

El mandatario también participaría en operativos contra el crimen organizado en la capital.

Estudiante colombiano cuenta el secreto detrás de su puntaje perfecto en el ICFES Saber 11

El Ministerio de Educación Nacional ha explicado que la falta de uniforme por razones económicas no puede convertirse en un motivo para negar el cupo o impedir la asistencia de un estudiante.

Petro "sabe" quien está detrás del asesinato de Miguel Uribe Turbay, asegura Uribe Londoño

El caso de Uribe Turbay continúa avanzando; según el excandidato, Gustavo Petro tiene información.

PepsiCo, Tesla y $76 billones: vicepresidente Restrepo revela el plan para atraer inversión a Colombia en 2026

Vicepresidente José Manuel Restrepo intervino en la plenaria de la 81.a Asamblea General de las Naciones Unidas,

“Es mentira que los escoltas de Miguel hayan participado en su asesinato”: Miguel Uribe Londoño

Uribe Londoño aseguró que la investigación por el asesinato de Miguel debe esclarecerse en este gobierno.

¿Cambios en la Procuraduría para acercarse al presidente De La Espriella?

La Procuraduría tendría un nuevo movimiento en una de sus dependencias.

Las seis de las 6 con Juan Lozano | lunes 28 de septiembre de 2026

Las Seis de las 6 con Juan Lozano

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM con Juan Lozano - 28 de septiembre de 2026

En vivo noticiero 28 de septiembre de 2026.

Venezuela podría dolarizarse: economista explica qué pasaría con el país

Ciudadanos de Venezuela celebraron la captura de Maduro.

¿Qué se necesita para hacer crecer un emprendimiento? Expertos revelan las claves

Consejos para emprender desde cero.