Cuidado con las intoxicaciones por alimentos durante esta temporada

La ingesta de alimentos es una de las principales razones por la que consultan a los colombianos en las clínicas y hospitales.
Impuesto a alimentos de reforma tributaria regiría en noviembre de 2023
El impuesto a alimentos de reforma tributaria fue uno de los más polémicos. Crédito: Pixabay

La Asociación Colombiana de Salud Pública, hizo un llamado a los colombianos a tener prudencia en el consumo de alimentos en esta temporada de la celebración de las fiestas de fin de año, para evitar que se presenten casos de personas intoxicadas.

La integrante de la Junta directiva de la Asociación Colombiana de Salud, Dionne Cruz, señaló que es importante que los alimentos que se vayan a consumir estén frescos y bien preparados, pero que sean nutritivos y saludables.

“Es importante en esta fecha preferir frutas, verduras frescas bien lavadas, que sean de fácil preparación en casa, Ojalá comprarlos en plaza de mercados o lugares donde se tenga el mercado fresco”, dijo.

Señaló que si se va a comprar otro tipo de alimentos, se debe tener en cuenta los establecimientos certificados y de calidad que son conocidos por las personas.

“A la hora de comprar se debe verificar fechas de vencimiento a veces hay promociones y es importante tener en cuenta esta fecha para evitar que estén próximos a vencer o en mal estado”, manifestó.

Lea: Andy Rivera habla del robo que sufrió en su casa en plena Navidad

La experta además subrayó que se debe verificar las condiciones físicas de los productos, mirar su color y olor es importante a la hora de comprar.

La médica Luisa Valentina Guevara, de la Unidad de Urgencias del Hospital Universitario San Ignacio, señaló que es importante en esta fecha tener en cuenta las recomendaciones para la atención de las intoxicaciones de licor que por esta época se presentan.

“Dentro de los síntomas de la intoxicación por alcohol se encuentra el guayabo común que conocemos, vómitos, dolor abdominal y dolor de cabeza, aquí es cuando deben consumir agua y sales de rehidratación oral conocidos como sueros”, sostuvo.

Le puede interesar: Presos aprovecharon la Navidad y se fugaron de la cárcel

Explicó que si los síntomas son más fuertes como un vómito constante, se debe acudir inmediatamente a un centro de Urgencias en busca de atención médica.

“Las intoxicaciones graves se pueden identificar cuando la persona tiene alteraciones neurológicas, o convulsiones que son los movimientos anormales, que una persona que tome una bebida alcohólica no despierte, que presente alteraciones visuales, como visión borrosa, o vea doble son signos importantes que se deben evaluar en los servicios de urgencia”, manifestó.


Temas relacionados

Colombia

Las emotivas palabras de Daniel Habif en Colombia: voces por la vida

El conferencista participó en el evento benéfico y sacó la lágrima a más de un asistente con sus palabras.
Daniel Habif intervino en el concierto por Colombia



Invima alerta por spray contra la caída del cabello: producto se vende sin autorización y tendría riesgos para la salud

El Invima lanzó una alerta por un producto contra la caída del cabello que se comercializa en Colombia sin cumplir los requisitos sanitarios.

¿Cambian las reglas para despedir a trabajadores con discapacidad tras derogación de circulares de MinTrabajo? Abogado da cinco claves

La circular establecía la forma de intervención de inspectores en los casos específicos dedicados a las personas con algún tipo de dificultad en su salud.

¿Podría haber un apagón en Colombia? Procuraduría alerta por riesgos en el sistema eléctrico

Apagón

¿Restaurar o demoler? El peligro que enfrentan las iglesias históricas afectadas por el terremoto

terremoto colombia iglesia catolica templos afectados basílica buga damnificados

Estado de emergencia por el terremoto: ¿qué podrá hacer el presidente De la Espriella en 30 días?

estado de emergencia terremoto colombia que podra hacer abelardo de la espriella en 30 dias

¿A qué hora se reanuda el partido de Santa Fe vs. América? Desmanes detuvieron el partido

Hinchas de Santa Fe y América se enfrentaron en El Campín, donde el partido tuvo que ser suspendido por los disturbios.

“El 90% de los incendios son provocados”: Gobernador de Cundinamarca entrega balance de la emergencia forestal

cundinamarca incendios forestales conflagraciones agosto provocados alerta septiembre octubre

Guayabetal advierte a Gobierno nacional: 11.000 personas estarían en riesgo por crecientes súbitas y acumulación de sedimentos

guayabetal creciente fuertes lluvias cundinamarca once mil personas en riesgo acumulacion de sedimentos puente caido

“La educación no es adoctrinamiento”: Juan Daniel Oviedo responde a Vivian Morales por la 'ideología de género'

Juan Daniel Oviedo se refirió a la denuncia de Vivian Morales sobre una supuesta imposición de ideología de género en colegios.

Nueva embajadora de Israel en Colombia habla en La FM: "Lo de Petro es antisemitismo medieval"

La funcionaria se refirió a las declaraciones de Gustavo Petro.

Nuevo gobierno sigue sacando funcionarios que vienen del gobierno Petro

El nuevo mandato está cambiando de funcionarios públicos en diferentes entidades.

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM con Juan Lozano - 21 de agosto de 2026

En vivo noticiero 3 de agosto de 2026.