Una ciudad colombiana figura entre las tres con mejor oferta gastronómica en el mundo

Una de las más grandes experiencias que viven muchas personas al momento de viajar es la oferta gastronómica que pueden encontrar en diferentes partes del mundo. Por lo general, estos platos se caracterizan por simbolizar la cultura y las tradiciones que hacen parte de cada país.

Frente a este tema, la revista británica Time Out dio a conocer el listado de las ciudades con la mejor oferta gastronómica alrededor del mundo. En esta oportunidad, el tercer lugar fue para Medellín, quien además es la única de Colombia y de Sudamérica que se encuentra entre las diez primeras.

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¿Por qué fue destacada Medellín?

Según indica la reseña de Time Out, hay una amplia variedad de platos en Medellín con diferentes precios. Por ejemplo, los visitantes pueden disfrutar de la pulpa de chirimoya fresca, una gulupa dulce o unas uchuvas en lugares como La Placita de Flórez.

Por otra parte, la bandeja paisa es un plato infaltable en la ciudad. Sin embargo, también está disponible la cazuela para disfrutar de un buen almuerzo. Además, la revista destacó a sectores como Laureles o El Poblado para disfrutar de una buena comida durante la noche.

La oferta gastronómica de la "Ciudad de la Eterna Primavera" no solamente se remite a los platillos locales, pues también se pueden encontrar otros pertenecientes a la cocina japonesa, francesa o peruana. Estos están disponibles en restaurantes como Burgerville, La Cafetiere de Anita, Bistro El Mordisco o Mar y Fuego.

"La ciudad colombiana triunfó por su asequibilidad: es la más económica de la lista para comer, el 89% de sus habitantes que afirman que ir a un restaurante es asequible y un 94% aseguran que tomar un café es barato", destacó Maggie Clark, experta de Time Out en Medellín.

¿Qué ciudades tienen la mejor oferta gastronómica en el mundo?

El primer lugar del listado presentado por Time Out lo ocupó Nueva Orleans, la sede del más reciente Super Bowl en Estados Unidos. Esta ciudad cuenta con una importante variedad culinaria que recibe influencias de la cocina francesa, española, vietnamita y demás.

Un puesto más abajo, quedó Bangkok, la capital de Tailandia, la cual fue destacada por la oportunidad que tienen los visitantes para preparar los partidos a su gusto. Además, las calles ofrecen el escenario ideal para salir por la noche a comer.

Además de Medellín, otras tres ciudades de Latinoamérica quedaron calificadas entre los 20 primeros lugares de la revista Time Out: Ciudad de México, Lima y San José, quienes ocuparon las casillas 6, 12 y 20 a nivel mundial, respectivamente.

Asimismo, la capital de Antioquia logró destacarse por encima de París y de Shanghái, dos ciudades reconocidas como centros gastronómicos por excelencia en el planeta por representar lo mejor de la cocina en sus países.

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Ranking de las 20 ciudades con la mejor oferta gastronómica del mundo, según Time Out

1. Nueva Orleans (Estados Unidos)
2. Bangkok (Tailandia)
3. Medellín (Colombia)
4. Ciudad del Cabo (Sudáfrica)
5. Madrid (España)
6. Ciudad de México (México)
7. Lagos (Nigeria)
8. Shanghái (China)
9. París (Francia)
10. Yakarta (Indonesia)
11. Marrakech (Marruecos)
12. Lima (Perú)
13. Riad (Arabia Saudita)
14. Bombay (India)
15. Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos)
16. El Cairo (Egipto)
17. Oporto (Portugal)
18. Montreal (Canadá)
19. Nápoles (Italia)
20. San José (Costa Rica)