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Envigado, Antioquia, está listo para recibir la segunda edición de ‘Envigado al Plato’, un evento que promete reunir a amantes de la gastronomía en una celebración única de la cocina local. Desde el 8 de noviembre hasta el 1 de diciembre, los restaurantes ofrecerán menús de entrada o postre, plato fuerte y bebida, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia completa.
Además de su accesibilidad, el evento destaca por la diversidad de opciones gastronómicas, que abarcan desde cocina típica colombiana, mexicana, italiana y argentina, hasta propuestas vegetarianas, keto y opciones de brunch, pizzas y cocina callejera. Esta variedad refleja la riqueza cultural y la creatividad de los chefs de la región.
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Catalina Giraldo, vocera de ‘Envigado al Plato’, explicó cuál es el propósito del evento. “Este evento busca posicionar a Envigado como un destino gastronómico clave, brindando a los restaurantes una plataforma para mostrar su creatividad y calidad. Queremos que las personas vivan una experiencia culinaria única, en la que puedan redescubrir la gastronomía local”, dijo.
En su primera edición, el evento logró atraer a 26.000 personas y generó ingresos por más de $318 millones en ventas de menús. Para esta segunda edición, se espera que el éxito crezca con un incremento del 30% en las ventas, impulsando el comercio local y generando más de 450 empleos directos e indirectos en el sector gastronómico.
Además, varios menús contarán con descuentos de entre el 20% y el 30%, lo que permitirá a los comensales explorar nuevos sabores a precios accesibles.
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Precios
Más de 50 restaurantes de la región participarán en esta muestra culinaria, que ofrecerá a los asistentes menús gourmet de tres tiempos, diseñados para dos personas, con precios que oscilan entre los $59.900 y $149.900.
Actividades culturales y ambiente seguro para los visitantes
Además de la oferta culinaria, ‘Envigado al Plato’ contará con activaciones culturales, como una muestra silletera el 16 de noviembre en la calle peatonal de ‘La Buena Mesa’. Durante los fines de semana, se realizarán actividades en colaboración con distintos aliados para enriquecer la experiencia de los visitantes. En cuanto a la comodidad y seguridad, el evento dispondrá de opciones de parqueo y personal de seguridad, buscando ofrecer una experiencia memorable y segura.
Con el apoyo de la administración municipal, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico de Envigado y la Corporación Calle La Buena Mesa, ‘Envigado al Plato’ sigue consolidándose como una plataforma para exaltar el talento culinario de la región.
Este evento no solo fortalece la economía local, sino que también destaca la identidad cultural de Envigado y de Colombia, celebrando la calidad y creatividad de sus restaurantes y chefs.
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¿Cuáles son los restaurantes?
- Almejal
- Asados Rogelio
- Barbacoa
- Black Pepper
- Bastardo
- Bianco Pizza
- Billy Bao
- Canibal
- Chïclayö
- Con sabor a mar
- Criminal Taquería
- El Barral
- El Quilombo
- Rey parrillero
- El trifásico
- Emmilia
- Ganso & Castor
- La Tres Uno
- Los Porteños
- Lucio
- MöniKETO
- Olivia
- Na Pizzeria & Bistro
- Eduardo Madrid
- Roll Up
- Sushi fun and wok
- Shawarma Chaco
