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Bogotá recibe la Navidad con lo mejor de la gastronomía del 19 al 22 de diciembre, la ciudad será escenario de la Feria Gastronómica de Navidad 2025, liderada por la Secretaría de Cultura, a través de la estrategia Sabor Bogotá, una apuesta distrital que reconoce la cocina como expresión cultural y motor de identidad.
En el marco de Navidad es Cultura 2025, el Parque Bicentenario abrirá sus puertas entre las 3:00 y las 9:00 de la noche para recibir a ciudadanos y visitantes en un encuentro que pone en primer plano a los restaurantes, chefs y emprendimientos ganadores de Sabor Bogotá 2025, seleccionados por su calidad, autenticidad y aporte a la cocina local.
Diversidad de sabores
“Un encuentro que hemos hecho junto con la secretaría de desarrollo económico entre hecho en Bogotá y Sabor Bogotá, para que las familias puedan vivir la magia de la Navidad, los espectáculos que tenemos en el centro de la ciudad, y poder gozar, comer bien rico de una buena empanada, lechona, postres, chocolate caliente”, dijo Angélica Martínez, subsecretaria de cultura ciudadana de la Secretaría de Cultura.
Durante cuatro días, la feria ofrecerá una experiencia gastronómica diversa que combina sabores tradicionales de la temporada decembrina con propuestas contemporáneas. Entre los protagonistas de esta edición se encuentran siete ganadores de la convocatoria de estímulos.
Emprendimientos gastronómicos
Nhaly Sabina con su ajiaco, Ana María Rico y el corrientazo, Taller de Cocina con postres, Jhon Páez con panadería artesanal, Diana Rico y sus tacos, Margarita Jaimes con empanadas, y Lina Arias, quien presentará fritanga y picada.
A la oferta se suman 10 emprendimientos del programa Hecho en Bogotá, impulsado por la Secretaría de Desarrollo Económico, que busca visibilizar y fortalecer lo local. La feria está pensada como un plan familiar para recorrer la ciudad, encontrarse alrededor de la mesa y celebrar la Navidad desde aquello que une a los bogotanos: la comida, la tradición y el sentido de pertenencia.
Actividades navideñas
Más allá de la gastronomía, Navidad es Cultura 2025 se extiende por distintos puntos de la ciudad con actividades gratuitas hasta el 23 de diciembre. La programación incluye espectáculos de gran formato como “La ciudad imaginada” en la Plaza de Bolívar; “Más allá de las nubes” en la Plaza Cultural La Santamaría; y “Un ritmo, muchas voces” en el Parque Metropolitano El Tunal, que combinan artes escénicas, música, mapping y tecnología.
Asimismo, localidades como Suba se suman a la celebración con desfiles, conciertos, novenas tradicionales y feriascomunitarias en la Plaza Fundacional y el Parque Central Niza IX.
