Precio de los alimentos registran alzas de hasta 40 % por cierre de vía Panamericana

Cerca de 1.300 toneladas de alimentos ingresan a la Central de Abastecimiento del Valle en Cavasa.
Bajarían los precios de los alimentos en 2023
Gastronomy Market, son tiendas saludables y gourmet de Bogotá, especializadas en la nutrición. Crédito: Pixabay

Varios de los colombianos se han preocupado por el alza que han tenido los alimentos y esto hará que el bolsillo duela cada vez más. El pasado cinco de enero, el Dane reportó que la inflación tocó los 13,12 %. Por lo cual, algunos servicios y productos seguirán incremento.

Ahora bien, no solo por este hecho seguirán subiendo los alimentos, sino también por el cierre que se presentó en la vía Panamericana.

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Hay destacar que cerca de 1.300 toneladas de alimentos ingresan a la Central de Abastecimiento del Valle en Cavasa. Así las cosas, esta es la lista de los alimentos que han aumentado por este el cierre en la vía del Valle.

Papa
Cebolla
Zanahoria
Leche
Frutas

Frente a este hecho, es importante recalcar que la vía Panamericana estará cerrada por al menos tres meses. Esto también afectará al departamento del Nariño, ya que allí recibe varios alimentos procesados que llegan de Ecuador.

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Los analistas aproximan que son 364.000 litros de leche que salen de Nariño. El problema radica cuando este lácteo debe procesarse muy rápido, por lo cual, no se puede guardar por largos días.

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