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La cadena estadounidense Smoking Monkey Pizza, especializada en pizzas al horno de leña, se declaró en bancarrota bajo el Capítulo 11 en Estados Unidos luego de enfrentar problemas financieros relacionados con su expansión y el aumento de costos operativos.
La solicitud fue presentada el 12 de mayo de 2026 por TB Enterprises LLC ante el Tribunal de Quiebras del Distrito Oeste de Washington, en Seattle. Según los documentos judiciales, la compañía reportó activos de hasta 50.000 dólares y pasivos que oscilan entre 100.000 y 500.000 dólares.
Entre los principales acreedores aparecen el Departamento de Ingresos de Washington, el proveedor de alimentos Sysco y la empresa de servicios públicos Puget Sound Energy, además de otras compañías relacionadas con pagos y suministros.
Smoking Monkey Pizza cerró una sede en Washington por bajo rendimiento
La empresa operaba restaurantes en Renton, Seattle y Spokane. Sin embargo, la sede de Spokane cerró de manera permanente en marzo de 2026 tras no alcanzar el rendimiento económico esperado.
Ese restaurante hacía parte del plan de expansión de la compañía, que buscaba crecer hasta alcanzar 36 locales en Estados Unidos. La apertura de nuevas sedes en mercados competitivos terminó aumentando la presión financiera sobre el negocio.
A esto se sumó el incremento en los costos de alimentos, mano de obra y alquileres comerciales, factores que afectaron a varias cadenas del sector de comidas rápidas en el país norteamericano.
Pese al proceso judicial, Smoking Monkey Pizza continúa operando en sus locales de Renton y Seattle mientras reorganiza sus deudas bajo el Capítulo 11, mecanismo legal que permite a las empresas seguir funcionando mientras buscan estabilizar sus finanzas.
Cómo nació Smoking Monkey Pizza y cuándo abrió su primera sede
Smoking Monkey Pizza abrió oficialmente el siete de enero de 2012 en el centro de Renton, Washington. El negocio fue fundado por David Graves y Gene Sens, quienes desarrollaron un concepto enfocado en pizzas preparadas en horno de piedra y leña.
La cadena ganó reconocimiento local por combinar un ambiente familiar con una temática inspirada en monos y elementos de ciencia ficción. Además de pizzas artesanales, el restaurante incorporó pastas, sándwiches gourmet, calzones, strombolis, ensaladas y postres.
Con el paso de los años, la empresa amplió operaciones hacia Seattle y Spokane. En 2025 recibió un reconocimiento de Quality Business Awards después de obtener una calificación superior al 95 %.
Pizza Hut también cerró restaurantes en Estados Unidos durante 2026
La situación de Smoking Monkey Pizza se conoce meses después de que Pizza Hut anunciara el cierre de 250 restaurantes en Estados Unidos durante el primer semestre de 2026.
La medida hace parte de una revisión estratégica impulsada por Yum! Brands, empresa propietaria de Pizza Hut, Taco Bell y KFC. La compañía analiza distintas opciones para el futuro de la marca, incluida una posible venta.
Según los resultados financieros más recientes, Pizza Hut registró una caída del tres por ciento en las ventas de sus restaurantes en territorio estadounidense. La estrategia de promociones con pizzas de cinco dólares no logró el impacto esperado dentro del mercado.
Mientras tanto, Taco Bell reportó un aumento del siete por ciento en ventas gracias al lanzamiento de nuevos productos, y KFC registró un crecimiento del uno por ciento en Estados Unidos.
Preguntas frecuentes
¿Por qué Smoking Monkey Pizza se declaró en bancarrota?
La empresa reportó deudas elevadas, aumento en costos operativos y problemas financieros tras expandirse a nuevas ciudades.
¿Smoking Monkey Pizza cerró todos sus restaurantes?
No. La cadena solo cerró la sede de Spokane. Los locales de Renton y Seattle siguen operando.
¿Qué significa acogerse al Capítulo 11 en Estados Unidos?
Es un proceso que permite reorganizar deudas y continuar funcionando mientras la empresa intenta recuperarse financieramente.
