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Las CAR del país tendrán 600 negocios verdes sostenibles en la Plazoleta San Francisco de Cali en la Feria de la Biodiversidad durante la COP16.
Las autoridades ambientales también destacaron que los visitantes podrán disfrutar de ponencias, conversatorios, cocina en vivo y experiencias que destacan la diversidad ambiental de Colombia.
Esta feria será una ventana al mundo para iniciativas que abarcan desde ecoturismo hasta cosméticos, moda sostenible y apicultura, todas promoviendo un equilibrio entre el desarrollo económico y la protección de la biodiversidad.
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Estas iniciativas forman parte de un grupo de más de 3.500 negocios verdes respaldados por las CAR, con un 46% de ellos relacionados con el sector agropecuario.
Según Yesid González Duque, director de Asocars, el evento es una oportunidad para mostrar el trabajo realizado con las comunidades, destacando la riqueza natural de Colombia y el compromiso con su conservación: "Queremos invitar a todos a conocer estos negocios verdes que respetan el ambiente y son clave para el desarrollo sostenible."
Además de la feria, la agenda incluye 42 ponencias, 15 conversatorios y 13 espacios culturales, enfocados en la biodiversidad y la sostenibilidad.
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Entre las actividades más esperadas están las demostraciones de cocina en vivo, que pondrán en valor la gastronomía ligada a los saberes ancestrales y los recursos naturales. Codechocó, por ejemplo, presentará platos tradicionales del Pacífico, mientras Carsucre ofrecerá batidos elaborados con energía generada por bicicletas.
El 22 de octubre, la CVC celebrará sus 70 años de creación, destacando su historia como la primera corporación ambiental en Colombia. Asimismo, el 29 de octubre se presentará la premier de "Choiba, la danza de la ballena yubarta", un documental de Canoa Films que resalta la riqueza marina de la región.
Finalmente, las CAR también tendrán una importante presencia en la Zona Azul de la COP16, donde compartirán experiencias sobre la proyección de la biodiversidad y participarán en un encuentro internacional de autoridades ambientales.
