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El Ministerio de Agricultura continúa monitoreando los precios y abastecimiento de la principal central de abastos del país y garantizó la oferta de alimentos para esta Semana Santa.
Según la cartera agropecuaria el pescado de río, mar y cultivo fue el producto de mayor ingreso en la Red de Frío de Corabastos. Este sector del mercado mayorista cuenta con un nivel de almacenaje que supera las 2 mil toneladas de productos pesqueros en cadena de frío.
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De igual forma, bajaron los precios de cebolla junca de Aquitania Boyacá, el rollo de 25 kilos de $60.000 paso $40.000; el cilantro de la Sabana de Bogotá, el atado de 10 kilos $30.000 pasó $25.000, mazorca de Simijaca bulto de 50 kilos $70.000 pasó $60.000.
Se mantuvieron estables el cuchuco de cebada arroba $33.000, maíz trilla peto bulto de 50 kilos $80.000, maíz pira bulto de 25 kilos $60.000, lenteja bulto de 50 kilos $170.000, margarina caja de 10 kilos $95.000.
Subió la alcachofa, arveja verde de la variedad sabanera, cebolla cabezona roja, cabezona blanca, espinaca, frijol verde, frijol bolo.
Según el reporte del Dane, que midió el comportamiento de precios en otras centrales mayoristas, también se observan descensos en las cotizaciones de varios productos.
En Barranquilla se presenta una baja del 16% en la cebolla cabezona blanca y un 11% en el limón común. Por su parte en Bucaramanga disminuye el valor de la cebolla junca en un 15% y del plátano hartón verde en un 11%.
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Igualmente, las centrales mayoristas de Medellín, Cúcuta y Popayán presentan disminución en precios de la guayaba, habichuela y arveja verde respectivamente.
