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Los avances que diariamente se observan en la transformación digital en Colombia y el mundo, son cada vez más notorios, esto si se tiene en cuenta que hasta las generaciones más “viejas”, migraron a las nuevas tecnologías. Hoy, la Inteligencia Artificial pasó de ser un robot gigante a convertirse en un intercambio constante de saberes.
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El director Ejecutivo de Microsoft Colombia, Marco Casarín, explicó quemás allá de una máquina o robot, la inteligencia artificial llegó para quedarse, pues en toda su acogida y vinculación a las empresas, negocios y hogares del mundo, son más quienes cada vez aprovechan esta evolución digital para fomentar cambios y emprendimientos digitales.
El director del diario La República, Fernando Quijano, dijo que en términos digitales hay que dejar la “carreta” y es necesario vincularse a la nueva era, la de "la Cuarta Revolución Industrial".
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Los expertos concluyeron en el foro “Inteligencia Artificial e Internet de las cosas del diario La República”, quela Internet de las cosas ha impactado en las organizaciones colombianas, tanto que se les ha sacado provecho a nuevos talentos y desarrollos para crecer en el largo y corto tiempo.
Inteligencia artificial
Un nuevo proyecto científico se ha iniciado en Dinamarca, donde basados en la inteligencia artificial, se podrá determinar con sensores el sabor de la levadura y además, si estas sirven para producir el líquido.
Normalmente en medio de una producción se puede saber si cierta levadura sirve o no, por lo que al inicio de la manufactura con esta tecnología, se podrá conocer si ese grano se puede usar o no para la producción de cerveza a gran escala.
En el proyecto que dura 3 años de investigación, y en el que ya se han avanzado 6 meses, también se podrá usar la inteligencia artificial para reconocer los químicos y los compuestos de sabor para predecir cómo quedará la cerveza.
Microsoft está acompañando la investigación con Azure, Office 365 y Windows 10, entre otras soluciones tecnológicas, para que los expertos trabajen de manera conjunta en el desarrollo del proyecto.
