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Un restaurante indio apuesta por el "COVID curry" para llenar sus mesas

Casi 800 personas mueren cada día por el nuevo coronavirus en India.

Publicado:
Actualizado:
Lunes, Agosto 3, 2020 - 14:17
Covid curry, India
AFP

Un restaurante ideó una fórmula ingeniosa para atraer de nuevo a los clientes, menos presentes en este establecimiento del oeste de India, adaptando su menú al universo de la pandemia, con el "COVID curry" y los "Mask Naans".

"Han sido realmente unos tiempos duros para nosotros y nuestro sector", reconoció a la AFP Yash Solanki, propietario del restaurante vegetariano Vedic eatery en la localidad de Jodphur (oeste). 

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El famoso pan indio ahora es presentado con la forma de una mascarilla, mientras que las bolas de verduras fritas con salsa curri son moldeadas para que se asemejen a la apariencia del virus.

"Aunque recientemente se ha calmado la curva de contagios, sigue predominando el miedo. La gente sigue siendo muy reticente a salir a comer a fuera", lamenta Solanki.

Para remediarlo, ideó un nuevo menú con referencias al virus y también presume que su "COVID curry" dispone de una mayor cantidad de especies y hierbas, por lo que es mejor para la salud.

Casi 800 personas mueren cada día por el nuevo coronavirus en India, donde se registran unos 50.000 nuevos casos diarios.

Fuente:
AFP