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Ibagué, la capital musical de Colombia, se ha convertido en un llamativo destino turístico gracias a su clima y una amplia oferta gastronómica, que reúne platos autóctonos de la región, comidas típicas nacionales, platos mediterráneos, pescados y hasta finos cortes de carne.
Esta diversidad gastronómica se refleja en la presencia de más de 1.600 restaurantes en la ciudad, algunos de los más reconocidos se ubican dentro de la Zona G.
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De hecho, la Secretaría de Cultura de la alcaldía de Ibagué, definió tres Áreas de Desarrollo Naranja (Zonas ADN), las cuales representan espacios delimitados geográficamente dentro de la ciudad, que integran diferentes espacios gastronómicos, culturales y turísticos.
Dichas áreas son: zona ADN Creasur, cuna del arte y la cultura; zona ADN Capital Musical sede de los bienes patrimoniales más representativos de la ciudad; y la zona ADN G, el circuito gastronómico más importante de la ciudad.
Todo esto ha sido posible gracias al trabajo sinérgico de Fenalco Tolima con otras entidades, como lo es la Secretaría de Cultura municipal, con quien se han liderado importantes procesos de formación gratuitos en servicio al cliente y otros aspectos importantes orientados a los comerciantes de las zonas ADN. Así como la creación de la campaña “Ibagué te sirve bien”, mediante la cual se ha ofertado a la ciudad como un referente en buen servicio.
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A la buena atención al cliente y la oferta gastronómica, se suma la oferta cultural que da valor al título de “Capital Musical”, con gran variedad de eventos como el Festival de la Música Colombiana, Ibagué Ciudad Rock, Ibagué Festival, la Plataforma Disonarte, Tolijazz, entre otros importantes de hip hop, percusión, punk e incluso música religiosa.
“Ibagué ha venido tomando gran relevancia cultural a nivel nacional e internacional. Este es el inicio de un largo camino que puede ser alcanzado gracias al apoyo y trabajo articulado con entidades tan importantes como Fenalco. Trabajar por nuestra ciudad no es un simple acto desinteresado, por el contrario, demuestra la apropiación que se tiene por ella”, manifestó Diana María Londoño, secretaria de Cultura de Ibagué.
De esta manera, varios sectores trabajan a diario en estrategias que fomentan el desarrollo integral del comercio, lo cual beneficia a comerciantes y empresarios junto al destino cultural y gastronómico.
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“Ibagué es sin duda uno de los destinos turísticos más importantes de Colombia, quiero extender la invitación a colombianos y extranjeros que visitan el país, a que pasen por la ciudad y se den la oportunidad de disfrutar de cada uno de los servicios artísticos y creativos que tenemos aquí, y a deleitarse con la exquisita gastronomía", comentó Cristian Gutiérrez Hernández, director ejecutivo de Fenalco Tolima.
