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Empezó el 2023 y algunas personas se preparan para programar su próximo viaje. Esto lo hacen para saber con cuánto presupuesto cuentan y no llevarse sorpresas días antes de montarse al avión. Asimismo, hay que hacer un itinerario para saber los lugares a los que se irán, para así no perder su tiempo.
Sin embargo, aparece un dolor de cabeza y es escoger el destino que se va a conocer. Para este caso, aquí en La FM hablaremos de Vietman, un país queda en Asia, muy cerca de Tailandia y Camboya. Su capital es Hanói y su líder es de la época comunista, cuyo nombre es Ho Chi Minh.
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Su moneda es la Đồng vietnamita, en donde 23.450 representan un dólar y en pesos colombianos serían 4.564.
Su comida es la que más llama la atención, ya que no utilizan cubiertos para poder consumir los alimentos. En este orden de ideas, le haremos un top cinco de las más extravagantes para su paladar.
Rollitos envueltos en papel de arroz
Esto tienen el nombre de 'bo bia' y están conformados por arroz, el ingrediente que aman en Vietman. Además, viene relleno de verduras, cacahuate y salchicha roja china. En algunas ocasiones los acompañan con salsa típica de aquel país cuya base es de hoisin y el maní.
Este es un plato refrescante y es como una versión de los rollos de primavera chinos.
Banh xeo
Este plato típico es perfecto para los amantes de los crepes o pancakes, ya que tienen una masa delgada que se hace con harina de arroz.
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Está relleno de varios ingredientes como vegetales, gambas (un tipo de marisco), entre otros que le dan el toque para que tenga un sabor particular. Asimismo, este plato también se podrá encontrar en Camboya, que está a 386 kilómetros de Vietnam.
Cao Lau
Esta es una de las comidas típicas en Hoi An, una ciudad de Vietnam. Los turistas aseguran que este plato tiene un sabor muy diferente a lo que están acostumbrados los del país asiático.
Esta comida está compuesta por fideos de arroz, verduras, brotes de soja, galletas con salsa y cerdo asado. Toda esta combinación puede terminar en un sabor agridulce o picante, por lo que muchos turistas lo piden cuando visitan Hoi An.
Arroz de pollo o Cơm Gà
Este plato es muy llamativo por el color amarillo del arroz. Tiene varios ingredientes como el pollo triturado y las hierbas. Este se acompaña con un tazón lleno de sopa con corazón e hígado.
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Para su preparación se debe sazonar el arroz previamente para luego cocinarlos con el caldo del pollo.
Bun bò
Finalmente, se encuentra un plato delicioso un poco casero, ya que, se trata de una sopa que tiene fideos de arroz y carne de ternera. Hay que indicar que se puede también encontrar en forma de ensalada.
Este viene acompañado de un alimento muy parecido al pimentón, con cebolla, y varias especias que utilizan en Vietnam.
