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Empieza el Festival del Asado en Bogotá: lo que debe saber para comer rico y barato

Del 29 de septiembre al primero de octubre, la capital colombiana se convertirá en el destino principal para los amantes de la carne.

Publicado:
Actualizado:
Miércoles, Septiembre 27, 2023 - 11:53
Los mejores cortes de carne económicos para hacer un asado
Los mejores cortes de carne económicos para hacer un asado
Alcaldía de Bogotá

Los amantes de la carne y los asados en Bogotá están dichosos dado que llega un evento que les permitirá disfrutar de las mejores carnes a un muy buen precio.

Llega a Bogotá ‘Carnival del asado’, el evento gastronómico que reúne los sabores y aromas de la carne. Del 29 de septiembre al primero de octubre, la capital colombiana se convertirá en el destino principal para los amantes de la carne.

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Este emocionante festival se realizará en 20 restaurantes de las Plazas Distritales de Mercado y en 6 asaderos de la localidad de Puente Aranda.

En este evento excepcional, que promete satisfacer todos los antojos carnívoros, podrá pedir un plato para dos personas, por $50.000 mil pesos, que incluye: 500 gr. de un mixto de tres cortes de carne rojas, más plátano maduro, papa, arepa boyacense y otros acompañamientos adicionales, para un total de 900 gr. 

‘Carnival del asado’ es organizado por el Instituto para la Economía Social – IPES -, en alianza con la Alcaldía Local de Puente Aranda y con el apoyo de Vanti y su programa Gastronomía para Avanzar.

"Las Plazas Distritales de Mercado son reconocidas por su diversidad gastronómica, y sin duda alguna, la carne es uno de los pilares fundamentales de nuestra alimentación. Con el ‘Carnival del asado’ brindamos la oportunidad de resaltar los sabores, texturas y aromas que nos gustan. Además, le aportamos a la economía de Bogotá. Pues con estos festivales se generan empleos temporales y se promueve la compra de productos locales, fomentando así el desarrollo y apoyo a los pequeños productores", comentó Alejandro Rivera, director del IPES.

Las personas podrán disfrutar de asados 100% colombianos, con métodos de cocción diferentes y sabores que sorprenderán a los amantes de la carne. Este evento busca deleitar el paladar de los asistentes, apoyar a los restaurantes locales y captar nuevos clientes. 

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La lista de restaurantes del Festival del Asado

1

Samper Mendoza

Donde John

2

7 de Agosto

Patricia

3

Las Ferias

Restaurante Mary

4

Las Ferias

Restaurante Amalia

5

12 de Octubre

Punto Clave

6

12 de Octubre

Coma de Paso

7

Kennedy

El Rincón de Doña Clara

8

Restrepo

El triunfó D ara

9

Restrepo

Restaurante las gemelas 

10

20 de Julio

Sazón villetano de Chepa

11

La Concordia

Restaurante Yuri

12

La Concordia

Tía Jackie

13

Fontibón

Restaurante donde Ismael

14

Fontibón

A Comer dónde Aly

15

La Perseverancia

El primo local 20

16

La Perseverancia

Restaurante a la parrilla

17

La Perseverancia

Lord Sándwich

18

La Perseverancia

La Cucharita

19

La Perseverancia

Presidencial

20

La Perseverancia

Piqueteadero la Quinta

Asaderos

 

Restaurante 

Dirección 

1

Los tronquitos

Los tronquitos terraza

  Sede P/pal

  Calle 3#53-07  

 

     

  Transversal 42# 3-08 

2

Varcino

 

Tv. 53 bis # 2b - 26

3

Santanderiano Kabro loco

 

Transversal 53 bis#2a-80

4

Los Torres

 

Transversal 53 bis # 2a 64

5

Asaderos Alcaraván 

 

Asaderos Alcaraván Embajada 

 

Transversal 53bis # 2c-57

 

Av. carrera 50# 2f-04

 

 

6

Asadero Cuatro Vientos 

 

Transversal 53 # 2c11 - Barrio La Camelia

Fuente:
Sistema Integrado Digital