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Crepes & Waffles no solo se ha ganado el corazón de los colombianos por su comida, sino también por el alma que le imprime a cada plato. Fundada en Bogotá en 1980, esta cadena se ha convertido en un ícono nacional, reconocido por su compromiso social al emplear, en su mayoría, a mujeres cabeza de hogar. Su ambiente cálido y su menú diverso hacen que cada visita se sienta como un pequeño ritual de sabor y cercanía.
Entre los grandes atractivos del restaurante están sus postres, que compiten de tú a tú con sus platos fuertes. Copas coloridas con frutas tropicales, waffles cubiertos de helado artesanal y brownies con salsa de chocolate y chantilly hacen parte del repertorio que endulza los momentos especiales. El uso de ingredientes frescos y locales resalta en cada bocado, haciendo de sus postres una experiencia imperdible.
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Pero hay un pequeño secreto que muchos aún no conocen: un postre que no aparece en la carta, pero que se ha ganado la admiración de quienes logran probarlo. Preparado con ingredientes tan colombianos como la jalea de guayaba, esta creación oculta ha comenzado a viralizarse por su sabor único y porque permite descubrir algo exclusivo en un lugar ya tan querido.
Así puede pedir el postre secreto de Crepes & Waffles
Se trata de una joya escondida que muchos descubren por recomendación del personal o de clientes fieles. En este caso, las redes se han encargado de viralizar a este disruptiva preparación que mezcla sabores de distintas regiones colombianas.
Los creadores de contenido 'Holafood' fueron los encargados de revelar a los fanáticos de Crepes cuál es el postre en cuestión. Para probarlo, visitaron la sede del restaurante en el décimo piso de la Torre 140, donde solicitaron a los encargados el tradicional waffle de choclo.
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Se trata de una curiosa preparación que, además de tener como base el choclo, lleva suero costeño y queso siete cueros. Y si desea agregarle un toque aún más colombiano y darle un giro delicioso, puede pedirlo con una adición de jalea de guayaba, la cual debe untar sobre el waffle y combinar con el queso y el suero.
"Ojo no está en la carta. Usted tiene que pedirlo y ya decide la cantidad de suero y de melao de guayaba que usted le vaya a echar", explicó uno de los creadores de contenido. "Es increíble. A mí, la verdad me encantó. Era la primera vez que lo probaba, pero de ahora en adelante lo vamos a pedir", añadió.
Al consultar si el waffle de choclo está disponible para ordenar a domicilio, la página oficial de Crepes arrojó que sí se puede pedir de manera online, ingresando al siguiente link web.
