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La actriz estadounidense Gwyneth Paltrow ha sido una de las mujeres de Hollywood que ha buscado, además de interpretar papeles importantes en el cine como ‘Shakespeare in love’, ‘Emma’, entre otros, ha decidido darle una vuelta de tuerca a su estilo de vida, adoptando ciertas rutinas y acciones que han generado una gran polémica en el mundo del entretenimiento y la salud.
En las últimas horas, la actriz de 50 años decidió abrir su vida al mundo a través del podcats The Art of Being Well (El arte de estar bien), donde reveló cuál es su dieta y cuáles han sido algunos de los procedimientos estéticos que ha implementado a su vida.
Comenzó mencionando su dieta que, para muchos, es demasiado restrictiva. “Ceno pronto. Hago un buen ayuno intermitente. Normalmente como algo sobre las 12. Por la mañana como algo, cosas que no aumenten el azúcar en sangre, así que tomo café. Pero me encanta la sopa para el almuerzo. Tomo caldo de huesos para el almuerzo muchos días”, reveló.
Agregó que para la cena intentó seguir la dieta paleo y comer muchas verduras. “Es muy importante para mí hacer detox", dijo. Ya muchos expertos y asociaciones han mencionado los riesgos de esta dieta, pues incluye alimentos integrales frescos como carne, frutas y verduras, mientras que deja de lado los lácteos y los cereales.
“No hay evidencia que respalde la dieta paleolítica como un plan de alimentación saludable a largo plazo. Las personas que siguen dietas paleo a largo plazo corren el riesgo potencial de sufrir carencias nutricionales”, advierte Dietitians Australia.
Otro de los consejos que manifestó Paltrow es que realiza actividad física, pues intenta hacer una hora de movimiento. “Doy un paseo, hago pilates o mi rutina de Tracy Anderson”, añade.
Intravenosa y ozonoterapia rectal, las técnicas que han generado polémica
Además de una dieta estricta y constante ejercicio físico, la actriz de IronMan mencionó que se ha arriesgado a utilizar algunos procedimientos que pueden ser algo extremos para algunos.
Aseguró que usa sustancias intravenosas dentro de sus rutinas de bienestar. “Me encantan las intravenosas, fui una de las primeras en usarlas. El glutatión me encanta usarlo en intravenosa. Una un poco más aleatoria, la fosfatidilcolina, es mi intravenosa favorita cuando la encuentro. Son difíciles de encontrar. Me hacen sentir bien", ratificó.
Y es que no tiene miedo de probar tratamientos que pueden ser más arriesgados como la ozonoterapia rectal.
“He usado la ozonoterapia por vía rectal. Fue muy raro, me ayudó mucho", reconoció.
Este tratamiento se realiza a través de un catéter que se inserta en el colon y que suministra ozono. De acuerdo con los expertos, este tratamiento permite potenciar la inmunidad, mejorar la circulación sanguínea, proteger contra virus y bacterias y reducir el estrés oxidativo, entre otros. No obstante, mencionan que puede generar embolia aérea, dolor o fiebre.
Gwyneth se ha justificado luego de recibir miles de críticas en redes sociales por sus rutinas y arriesgado procedimiento.
"Estaba haciendo el podcast con mi doctor, alguien con quien llevo trabajando más de dos años para lidiar con algunas cosas crónicas. Tengo covid persistente, así que la manera en que se manifiesta para mí es con niveles muy altos de inflamación. He estado trabajando con el doctor Cole para centrarme en los alimentos que no inflaman: muchas verduras cocinadas, todo tipo de proteínas y carbohidratos saludables para bajar la inflamación, y ha estado funcionando muy bien”, aclaró.
