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La cadena de cines más grandes del país, Cine Colombia, decidió dar un salto audaz fuera de las pantallas de cine e incursionar por primera vez en el mundo de la gastronomía, con la apertura de su primer restaurante independiente en Bogotá.
El CEO de la compañía, Munir Falah, explicó que la decisión de Cine Colombia de diversificar su oferta se tomó tras años de escuchar las sugerencias de sus clientes, quienes valoran la calidad de los productos que se ofrecen en sus salas.
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"Cine Colombia llevaba dos años buscando un local estratégico en Bogotá para adecuar su primer restaurante “Flagship” de Colombia, independiente de los cines. Por fin lo conseguimos, con una magnífica terraza", reveló Falah a través de sus redes sociales.
Así será el menú del primer restaurante de Cine Colombia
El primer restaurante de Cine Colombia, que estará ubicado en la prestigiosa zona del Parque de la 93, llevará el nombre de Cinepolitana.
La compañía, que lleva más de 80 años entreteniendo a las familias del país, inicialmente ofrecerá una carta especializada en pizzas gourmet, inspiradas en el estilo napolitano: una masa tierna y delgada, con bordes altos.
"Próximamente en el “Parque de la 93” en el norte de Bogotá. El primer restaurante de Cine Colombia independiente de los cines", celebró el CEO de Cine Colombia en sus redes sociales.
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El diario El Espectador conoció que entre las opciones disponibles en el menú se encontrarán pizzas como:
- Pizza de carnes: con salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni, tocineta y jamón.
- Pizza hawaiana: con salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón y piña.
- Pizza margarita: con salsa pomodoro, queso mozzarella y albahaca.
- Pizza de pepperoni: con salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
- Pizza de pollo, champiñones y tocineta: con salsa pomodoro, queso mozzarella, pollo, champiñones y tocineta.
Además de esas opciones, el rotativo bogotano también conoció que el restaurante incluirá en su carta las populares pizzas 'platino' que ofrece en las salas de cine:
- Pizza cuatro quesos: con salsa pomodoro, queso mozzarella, queso mozzarella de búfala, queso parmesano, queso azul y tomate cherry.
- Pizza Cine Colombia: con salsa pomodoro, queso mozzarella, pera, queso azul y prosciutto.
- Pizza Prosciutto: con salsa pomodoro, queso mozzarella, rúgula, queso mozzarella de búfala, tomate cherry, queso parmesano y prosciutto.
Meses atrás, el CEO de Cine Colombia anunció en sus redes sociales que la empresa ya contaba con tres pizzerías "Cinepolitana" en el país. En enero de 2023, se inauguró esta nueva sección de las salas en el centro comercial Chipichape en Cali.
"Se inauguró la tercera pizzería “Cinepolitana” de Cine Colombia en el centro comercial Chipichape en la ciudad de Cali y se posicionó de entrada como la de mayor ventas en el país. Próximamente “Cinepolitana” en otras ciudades de Colombia", escribió en ese entonces Falah en su cuenta de X (antes Twitter).
Con la apertura del primer restaurante de Cine Colombia, conocido como Cinepolitana, se desconoce por el momento si se planea expandir esta franquicia a otras ciudades fuera de Bogotá de forma independiente a la empresa cinematográfica.
