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Esta semana el precio del café alcanzó una cifra histórica. De acuerdo con el más reciente reporte de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), alcanzó un máximo de 2 dólares que representan para esta industria cerca de 2 millones de pesos por carga.
El presidente del FNC, Roberto Vélez Vallejo, explicó en entrevista con La FM, la importancia del alza en la producción del café y su influencia en las ganancias de los productores colombianos.
"Es una buena noticia para un sector que estuvo mucho tiempo postrado", comenta Vélez.
Con estas cifras, la rentabilidad del sector regresa luego de pasar por muchos años de fallos y por tanto los 540.000 familias que cultivan el grano vuelven a tener un ingreso con el cual contar.
"Sienten un alivio de la crisis económica mundial basados en los mejores precios del café", mencionó Vélez sobre los cerca de 604 municipios y 22 departamentos que viven de la producción del café.
Sin embargo, anunció que este aumento no se puede estimar como antes, pues "no estamos en la gran bonanza cafetera, pero es un momento histórico donde la caficultura retoma la rentabilidad".
Por su parte, aseguró que la exportación del café no es tan fuerte como hace 40 años cuando dos dólares del café era el 80% de las mismas.
"Hoy no somos ni el siete ni el ocho porciento de las exportaciones del país", aseguró Vélez Vallejo, quien además asevera que esta cifra es una buen noticia para el sector y los cerca de cinco millones de personas que se lucran directa e indirectamente con este aumento.
Entre tanto, sobre los contratos con los productores a futuro y el alto precio del producto internacionalmente, el presidente de la federación ratificó que "esos contratos se hicieron cuando el café estaba a 800.000 pesos y el producto ya llega a 1.2000.000" y aseguró también que lo más importante es la herramienta pues los productores pueden garantizar café para las cosechas 2022 y 2023 con estos niveles de precios.
