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Una empresa de cerveza con tres décadas de operación en Estados Unidos cerró sus puertas y se acogió al Capítulo 7 de la ley de quiebras, en un escenario marcado por el aumento de costos y la caída en el consumo de alcohol.
La solicitud fue presentada el 13 de febrero ante el Tribunal de Quiebras del Distrito de Maryland, luego de que el negocio suspendiera operaciones el 2 de febrero de 2026. La compañía informó activos estimados entre 100.000 y un millón de dólares, mientras que sus pasivos oscilan entre uno y diez millones de dólares, según registros judiciales.
La decisión implica la liquidación de bienes para responder a las obligaciones financieras con acreedores, en un proceso que suele dejar sin recursos a los acreedores no garantizados cuando los activos no alcanzan a cubrir el total de las deudas.
Desde el tercer párrafo en adelante, la empresa fue identificada como The Brewer's Art, operada por Old Line Brewers LLC, firma que abrió en 1996 y que durante 30 años funcionó como cervecería artesanal y restaurante en Maryland.
Bancarrota de The Brewer’s Art en Maryland
En la documentación presentada ante la corte, Old Line Brewers LLC detalló deudas con la Administración de Pequeñas Empresas de Estados Unidos por 199.000 dólares y con M&T Bank por 101.000 dólares. También reportó obligaciones con el estado de Maryland por 85.500 dólares y con BendixHQ LLC por 78.000 dólares.
El propietario, Volker Stewart, figura como acreedor por 792.000 dólares correspondientes a un préstamo comercial y salarios pendientes.
Los activos declarados suman cerca de 107.000 dólares. Entre ellos se incluyen equipos de elaboración de cerveza y electrodomésticos de cocina valorados en 75.000 dólares, barriles sin abrir por 4.500 dólares y lúpulo estimado en 1.250 dólares.
El cierre fue comunicado mediante un aviso colocado en la ventana principal del establecimiento el 2 de febrero de 2026. El mensaje agradecía el apoyo recibido durante los años de funcionamiento. El sitio web oficial también fue deshabilitado y sustituido por un texto que confirmaba el cierre definitivo.
Aunque no se detallaron públicamente las razones específicas, se conoció que el Contralor de Maryland había impuesto un gravamen por 85.000 dólares en diciembre de 2025. Empleados citados por medios locales indicaron que no tenían conocimiento previo de los problemas financieros.
Crisis de la cerveza artesanal en EE. UU.
El caso de The Brewer's Art se produce en medio de una disminución en la industria de la cerveza artesanal en Estados Unidos. Datos de la Asociación de Cerveceros indican que la producción total e importaciones de cerveza cayeron 1 % en 2024. En el mismo periodo, las ventas en volumen de cervecerías artesanales bajaron 4 %, y en 2025 registraron una reducción cercana al 5 %.
El Beer Institute informó que los envíos de cerveza nacional descendieron 5,9 % en 2025, lo que representó una pérdida de aproximadamente 8,68 millones de barriles. Los despachos pasaron de 147,7 millones de barriles en 2024 a 139 millones en 2025.
El informe 2026 del mercado de cerveza artesanal en América del Norte, elaborado por Mordor Intelligence, señaló que los costos de materias primas como cebada malteada y lúpulo, así como materiales de embalaje como latas de aluminio, registraron incrementos que afectaron los costos de producción.
A este panorama se sumó la reducción en la demanda de consumidores jóvenes y una disminución en las tasas de consumo de alcohol. De acuerdo con cifras difundidas por Brewbound, a mediados de diciembre se contabilizaban 434 cierres de cervecerías frente a 268 aperturas.
En ese contexto, el cierre y proceso de bancarrota de The Brewer's Art se suma a una lista creciente de empresas impactadas por el aumento de costos y la baja en el consumo dentro del sector cervecero estadounidense.
