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Luego del acuerdo que se logró entre comerciantes, entidades del Gobierno y el Distrito para que la central mayorista de Abastos opere con nuevas medidas, este lunes comenzaron aplicarse los protocolos que se definieron.
Una de las primeras medidas será el 'pico y puesto', la cual se implementará en la totalidad de las bodegas de la central mayorista, con el fin de reducir a un 50% la carga humana en la operación comercial.
La central mayorista continuará con las jornadas de lavado, limpieza y desinfección los fines de semana y un día aleatorio a la semana.
Pico y cédula
Para el ingreso peatonal, todas las personas deben acogerse al 'pico y cédula', estas deben presentar el documento de identidad en las puertas habilitadas como la 1, 2, 3, 4 y 5.
Mientras que la comercialización de los productos se hará únicamente al por mayor; por esta razón, todos los compradores deberán acogerse al 'pico y cédula' y presentar registro de negocios en Cámara de Comercio para certificar la actividad.
Además los horario de abastecimiento y desabastecimiento de alimentos perecederos serán entre las 00:00 y las 11:00 a.m.
Desabastecimiento: 1:30 a.m. hasta las 12:00 p.m.
Para finalizar, las bodegas 13, 21, 24 y 25 ya no serán cerradas y seguirán operando al 50%, al igual que las otras 53 bodegas de la Central.
Además, se realizará una toma de pruebas aleatorias, es decir, un testeo aleatorio de más de 100 pruebas diarias a los comerciantes, transportadores y trabajadores. Los resultados será entregados en las 48 horas próximas a cada toma.
