App usa inteligencia artificial para ayudar a reactivar restaurantes colombianos

La app permite a los usuarios crear reservas, optimizar la asignación de mesas, hacer una fila virtual para ingresar al restaurante.
DiDi Food llegó a Bogotá
Durante las primeras semanas de su lanzamiento, los ingresos generados por la aplicación se reinventarán para fortalecer el sector gastronómico. Crédito: Cortesía: Alcaldía de Medellín

Kuppo, proyecto colombiano ganador del desafío Call For Code 2020 de IBM en América Latina, lanzó su aplicación alojada en IBM Cloud para ayudar a los restaurantes a optimizar el flujo de clientes durante la pandemia. Con los servicios de IBM Cloud e IBM Watson, Kuppo permite a los restaurantes gestionar eficientemente la ocupación en las mesas, monitorear las filas virtuales para ingresar al restaurante y crear una mejor experiencia de menú sin contacto, permitiendo a los comensales ver el menú a través de un código QR.

Mire también: Kwai lanza opciones para que creadores de contenido deportivo ganen dinero con la app

Esta plataforma ofrece una nueva experiencia de reserva basada en datos, que permite al personal optimizar las asignaciones de mesas y administrar eficientemente la lista de espera de acuerdo con las regulaciones de capacidad y las pautas de distanciamiento social. Además, permite a los restaurantes aprender más sobre sus clientes a través del análisis del comportamiento de las personas, para crear nuevas formas de interacción.

¿Qué requerimientos tiene para restaurantes y usuarios?

Los usuarios pueden descargar la aplicación desde Google Play como ‘Kuppo’, o desde AppStore como ‘Kuppo Col’. Por su parte, los restaurantes, para que estén registrados en la plataforma, deben brindarle a los dueños de la app: el menú (nombre de los platos, descripción, foto -si es posible-, precios), mesas (mapa de las mesas del establecimiento con nombre -o número-, junto con la capacidad de la misma). Con esa información, Kuppo les habilita el ingreso como administradores y pueden disfrutar de la experiencia desde cualquier dispositivo móvil.

Vea también: ¿Cómo expulsar a personas que usan su cuenta de Netflix, Disney+, Prime Video?

¿Qué se puede hacer con la app?

  • Visualización de los restaurantes que se encuentran cerca.
  • Conocimiento del aforo actual, horarios de apertura y cierre, página web, número telefónico y foto del establecimiento.
  • Creación de reservas en el horario más adecuado.
  • Conocimiento del menú en la aplicación.
  • Recomendaciones de qué pedir acorde a gustos, usando Inteligencia Artificial (AI).
  • Recordatorio de reservas.

Cabe resaltar que esta plataforma es gratuita tanto para usuarios, como para restaurantes. De acuerdo con sus creadores, el objetivo en esta etapa es generar la confianza en los clientes usando el sistema de reservas inteligente y por ello no se genera un cargo inicial en un periodo determinado, donde se evidencie las bondades del servicio.

Mire además: ¿Cómo tener un contestador automático para sus chats en WhatsApp?

Al ser un sistema completamente digital, que usa como base los servicios de la nube de IBM, Kuppo puede estar presente en cualquier zona. El servicio está disponible para todo Colombia y, actualmente, se encuentra operando con restaurantes en la ciudad de Cartagena.


Temas relacionados

Manifestaciones

Colegio Alvernia de Medellín podría cerrar: estudiantes y padres convocan protestas

En un comunicado, la asociación de padres y las líderes estudiantiles explicaron que la protesta busca defender la continuidad del colegio.
Padres y estudiantes del colegio Alvernia de Medellín harán paro indefinido desde este viernes



Diciembre y enero serán los meses más críticos del fenómeno de El Niño en Colombia: Ideam

Colombia afronta meses de calor y menos lluvias por El Niño; Ideam prevé pico en dic-2026/ene-2027 y efectos hasta mayo 2027.

Así puede consultar si fue admitido por la UNAL para el primer semestre de 2027

La entidad inició el proceso de admisión de cara al primer semestre de 2027. Este es el paso a paso para saber si fue admitido.

Premios Grammy 2026 EN VIVO: Lista completa de ganadores; así les va a los colombianos

Latin Grammy 2026

Momento tenso en la JEP: el magistrado Gustavo Salazar interrumpe al ministro Alejandro Ordóñez por cuestionar la legitimidad del tribunal

Min Interior Alejandro Ordoñez.jpg

ELN libera a los agentes del CTI de la Fiscalía secuestrados hace año y medio en Arauca

ELN libera a los agentes del CTI de la Fiscalía secuestrados desde año y medio en Arauca

De Robert Prevost a León XIV: así fue la vida del papa en Perú antes de llegar al Vaticano

Papa León XIV en el avión papal

¿Quién será el sucesor de Fico Gutiérrez en Medellín?

Alcalde de Medellín, Federico Gutiérrez

Hospital San José de Popayán, al borde del colapso: tiene insumos para solo 8 días y una deuda de $447.000 millones

La crisis económica está a punto de desbordar la atención del sistema.

Iván Duque denuncia desproporción en la JEP: "Ha sido más drástica con los militares que con los máximos responsables de las FARC"

El exmandatario aseguró que la JEP no ha ejecutado sanciones ejemplarizantes contra los exFARC.

Las cuentas de Gustavo Petro, que revela Angie Rodríguez, no cuadran

La exfuncionaria revelará en su cuenta de X lo que sabe de diferentes casos que rodean al expresidente.

Las seis de las 6 con Juan Lozano | jueves 12 de noviembre de 2026

Las Seis de las 6 con Juan Lozano

🔴 EN VIVO | Noticiero La FM con Juan Lozano - 12 de noviembre de 2026

En vivo noticiero 30 de julio de 2026.