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Bogotá se prepara para recibir una nueva edición del Gran Mercado Campesino, un evento que reunirá a cerca de 200 productores y transformadores de alimentos de distintas regiones del país los próximos 4 y 5 de junio en la Plaza de Bolívar.
La jornada se desarrollará entre las 8:00 de la mañana y las 5:00 de la tarde, con entrada gratuita para todos los asistentes. La iniciativa, liderada por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, busca acercar el campo a la ciudad mediante un espacio de comercialización directa que permitirá a los ciudadanos adquirir productos frescos.
Productos frescos del campo
“Más allá que el impacto económico, es el impacto social y el reconocimiento que hacemos todos los años en conmemoración del día del campesino a nuestros productores rurales, transformadores de alimentos. Todos estos campesinos y productores, emprendimientos que garantizan la seguridad alimentaria de los bogotanos y de todos nosotros en Colombia”, dijo Dora Rincón, Subdirectora de Abastecimiento Alimentario de la Secretaría de Desarrollo Económico de Bogotá.
Durante los dos días, los visitantes encontrarán una amplia oferta de frutas, verduras, tubérculos, miel, derivados lácteos, mermeladas, panadería artesanal, dulces típicos y otras preparaciones representativas de diferentes territorios del país.
Campesinos de las regiones del país
“A nivel económico, obviamente, nosotros organizamos todo un despliegue logístico. Tenemos este año cerca de 220 productores que vienen de la Orinoquía, directamente de Amazonas, de los de los llanos, de nuestra ruralidad colombiana, de Sumapaz, de Boyacá, de Tolima, de todos estos espacio”, aseguró.
Participarán productores de la ruralidad bogotana y de regiones como la Amazonía, el Caribe, el Pacífico, la Orinoquía y la región Andina.
Programación con el mundial
La programación también incluirá actividades culturales, gastronómicas y recreativas. Habrá presentaciones musicales, muestras artísticas, espacios deportivos y juegos tradicionales colombianos como la rana, además de actividades relacionadas con el fútbol.
El evento se realizará en el marco de la conmemoración del Día Nacional del Campesino y busca resaltar la importancia de la economía rural, así como el trabajo de quienes cultivan, transforman y preservan los productos que hacen parte de la identidad gastronómica colombiana. La Plaza de Bolívar será, por dos días, el punto de encuentro entre las regiones y la ciudadanía.
Clave del tema en cuatro preguntas
1. ¿Cuándo y dónde se realizará el Gran Mercado Campesino?
El Gran Mercado Campesino se llevará a cabo los días 4 y 5 de junio en la Plaza de Bolívar de Bogotá, entre las 8:00 a. m. y las 5:00 p. m. La entrada será gratuita para todos los asistentes.
2. ¿Quiénes participarán en esta edición del evento?
Participarán cerca de 220 productores y transformadores de alimentos provenientes de la ruralidad de Bogotá y de regiones como la Amazonía, la Orinoquía, el Caribe, el Pacífico, la región Andina, además de departamentos como Boyacá y Tolima.
3. ¿Qué productos podrán encontrar los visitantes?
Los asistentes tendrán acceso a una amplia variedad de alimentos frescos y transformados, entre ellos frutas, verduras, tubérculos, miel, derivados lácteos, mermeladas, panadería artesanal, dulces típicos y otras preparaciones representativas de diferentes territorios del país.
4. ¿Cuál es el objetivo principal del Gran Mercado Campesino?
La iniciativa busca fortalecer la comercialización directa entre productores y consumidores, reconocer el trabajo de los campesinos en el marco del Día Nacional del Campesino y destacar su aporte a la seguridad alimentaria y a la economía rural de Colombia.
