¿La pizza se debe guardar en la nevera o dejar en temperatura ambiente?

Conozca si es mejor para la salud guardar la pizza en la nevera o dejarla en temperatura ambiente.
Pizza
Una verdadera pizza napolitana se distingue por su borde 'cornicione'. Crédito: Pixabay / px_steven_be


La pizza tiene una forma circular y es elaborada con harina de trigo, levadura, agua y sal, que normalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.



Sin embargo, cuando las personas ya están llenas y no quieren comer más pizza, no saben si dejarla en el refrigerador o en temperatura ambiente.



Para resolver estas inquietudes, un enfermero español publicó un video en su cuenta de TikTok explicando sobre qué se debe hacer con la pizza cuando sobra.

Le puede interesar: Seviche Fest: fechas, precios y todo lo que debe saber


Pizza
Pizzardi queda en el norte de Bogotá.Crédito: Pixaxbay / DesignDrawArtes


El enfermero Jorge Ángel habló sobre el error que cometen las personas con los sobrados de la pizza al dejarla fuera de la nevera.



“Es lo típico que hacemos con los colegas. Lo que sobra lo dejamos en la caja, la cerramos y hasta el día siguiente, que te la desayunas con un café”, indicó.



Explicó que dejar el alimento fuera del refrigerador puede causar algunos problemas estomacales.

Lea también: Consejos esenciales a la hora de querer comprar una freidora de aire



“Se ha visto que en toda la noche se acumulan cientos de bacterias que, al final, puede desembocar en una gastroenteritis con vómitos o diarreas”, manifestó.



Por ende, recomendó no dejar la pizza más de dos horas fuera del refrigerador. Señaló que para evitar alguna enfermedad estomacal o una intoxicación, lo mejor es guardar lo que sobre del alimento en la nevera.



Temas relacionados

Robbie Williams

Robbie Williams recordó curiosa anécdota con Noel Gallagher de Oasis: 'Me colgó el teléfono'

Robbie Williams recordó en Bogotá la llamada que le hizo a Noel Gallagher tras la separación de Oasis y luego sorprendió al público con ‘Wonderwall’.
Robbie Williams interpretó ‘Wonderwall’ durante su primer concierto en Colombia, en el Movistar Arena de Bogotá.



Lina Tejeiro reveló detalle inesperado sobre el nacimiento de su hijo: ‘Los planes de Dios serán siempre mejores’

Lina Tejeiro compartió las primeras imágenes tras el nacimiento de su hijo Gael y contó cómo vivió las horas previas al parto.

Querido actor de ‘Pa’ quererte’ y ‘Enfermeras’ murió: lo que se sabe

La televisión colombiana despidió a José Oriol Hernández, actor que durante su carrera hizo parte de producciones como ‘Pa’ quererte’ y ‘Enfermeras’.

Delincuentes que se sometan deberán delatar nexos políticos, según reforma a la Ley 418

El ministro de Justicia, Iván Cancino, presentará la reforma a la Ley 418 para el sometimiento de bandas criminales.

Togo impulsa nuevo mapa mundial ante la ONU: estas son las razones del cambio

Robert Dussey

Incendio en Villa de Leyva deja 250 hectáreas afectadas: ¿hay responsables detenidos?

Incendio arrasa los cerros de Villa de Leyva

¿Dónde vivirá entonces el expresidente Gustavo Petro?

Petro Sierras del Moral

Las seis de las 6 con Juan Lozano | lunes 21 de septiembre de 2026

Las Seis de las 6 con Juan Lozano

Presuntas comisiones y cargos negociados: testigo revela detalles de la era de Daniel Quintero en la Alcaldía de Medellín

Misael Alberto Cadavid entregó a la Fiscalía declaraciones sobre presuntos pagos y negociaciones de contratos durante la administración Quintero.

Evasión en TransMilenio: más de 50 muertos y cientos de agresiones a guardas

Usuarios de Transmilenio en Bogotá

¿Vende por Marketplace? Así pueden estafarlo con falsos pagos y domiciliarios

Robo digital.

Ayudas para damnificados del terremoto en Cali: ¿por qué se han demorado?

Terremoto Cali

Elecciones en Rusia: el escenario que enfrenta Putin tras cuatro años de guerra

Vladimir Putin