¿La pizza se debe guardar en la nevera o dejar en temperatura ambiente?

Conozca si es mejor para la salud guardar la pizza en la nevera o dejarla en temperatura ambiente.
Pizza
Una verdadera pizza napolitana se distingue por su borde 'cornicione'. Crédito: Pixabay / px_steven_be


La pizza tiene una forma circular y es elaborada con harina de trigo, levadura, agua y sal, que normalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.



Sin embargo, cuando las personas ya están llenas y no quieren comer más pizza, no saben si dejarla en el refrigerador o en temperatura ambiente.



Para resolver estas inquietudes, un enfermero español publicó un video en su cuenta de TikTok explicando sobre qué se debe hacer con la pizza cuando sobra.

Le puede interesar: Seviche Fest: fechas, precios y todo lo que debe saber


Pizza
Pizzardi queda en el norte de Bogotá.Crédito: Pixaxbay / DesignDrawArtes


El enfermero Jorge Ángel habló sobre el error que cometen las personas con los sobrados de la pizza al dejarla fuera de la nevera.



“Es lo típico que hacemos con los colegas. Lo que sobra lo dejamos en la caja, la cerramos y hasta el día siguiente, que te la desayunas con un café”, indicó.



Explicó que dejar el alimento fuera del refrigerador puede causar algunos problemas estomacales.

Lea también: Consejos esenciales a la hora de querer comprar una freidora de aire



“Se ha visto que en toda la noche se acumulan cientos de bacterias que, al final, puede desembocar en una gastroenteritis con vómitos o diarreas”, manifestó.



Por ende, recomendó no dejar la pizza más de dos horas fuera del refrigerador. Señaló que para evitar alguna enfermedad estomacal o una intoxicación, lo mejor es guardar lo que sobre del alimento en la nevera.



Temas relacionados

Orquesta filarmónica

Filarmónica de Bogotá cierra 2025 con 90 conciertos y novena solidaria

En alianza con el Banco de Alimentos y el Movistar Arena, la Filarmónica liderará un encuentro musical solidario.
Orquesta Filarmónica de Bogotá



Así era por dentro el restaurante Pozzeto en Bogotá: historia, cuándo cerró y quiénes fueron sus dueños

Masacre de Pozzeto: la tragedia de 1986 vuelve a la pantalla con Estado de Fuga 1986, la serie de Netflix que revive la historia de Campo Elías Delgado.

‘La Premiere’: Karol G publicó número para escribirle y lanzó videos que enloquecieron a sus fans

Karol G sorprendió a sus fans al revelar un número telefónico en “La Premiere”, creando una experiencia interactiva que impulsó el impacto de Tropicoqueta.

Elecciones 2026: Cabal, Valencia y Holguín recibirían apoyo de De la Espriella y podrían unir fuerzas con Sergio Fajardo

Las tres aseguraron además que sí recibirían apoyo político de Abelardo de la Espriella y de Miguel Uribe Londoño.

Qué significa la caída de la reforma tributaria en Colombia: efectos y claves, según un economista

Así afectaría al Gobierno y a los ciudadanos la caída de la reforma tributaria, según economista de la Javeriana.

Puebla le ofreció a Colombia ser su sede en el Mundial: ¿qué implica y qué tan conveniente sería?

En el diálogo se mencionó que Puebla se encuentra a 2.115 metros de altitud y que la cercanía con Ciudad de México la convierte en una alternativa considerada por algunos cuerpos técnicos.

"Deploro que Fajardo haya tomado la decisión de no ir a ninguna consulta": Juan Manuel Galán

El líder del Nuevo Liberalismo dio a conocer los nombres que representarán al partido.

'Pipe' Córdoba se queda con el Partido Conservador

El excontralor tendrá el liderazgo del partido.

"Tenemos que darlo por superado y seguir adelante": Andrés Forero por decisión de CD y Miguel Uribe Londoño

El representante a la Cámara estará liderando al Centro Democrático.

"Es entre los extremos o conmigo y Colombia está mamada de la polarización": Fajardo

Sergio Fajardo busca unidad nacional y propone sanar malestares para avanzar como sociedad

Piden renuncia de viceministro de la igualdad que insultó a hija de Petro

Al viceministro le habrían pedido la renuncia luego de que se revelaran los chats.

Las seis de las 6 con Juan Lozano | Martes 9 de diciembre de 2025

Las seis de las 6 con Juan Lozano.

🔴 La FM Radio en Vivo | Escucha el Noticiero hoy 9 de diciembre de 2025

Portada Noticiero