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Demi Moore ha regresado a la escena pública con fuerza gracias a su papel en The Substance, donde interpreta a una instructora de aeróbicos. A sus 62 años, llama la atención por su buen estafo físico, lo que ha generado preguntas sobre su rutina de bienestar. Una parte fundamental de su estilo de vida es su dieta crudivegana, un régimen que consiste en consumir solo alimentos vegetales y crudos o calentados a menos de 48 °C.
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De acuerdo con el Daily Mail, Moore lleva años siguiendo esta alimentación. Este tipo de dieta puede aportar beneficios como mejorar la digestión, elevar los niveles de energía y promover el envejecimiento saludable, pero también conlleva riesgos nutricionales si no se planifica con cuidado. Especialistas como Jessica Cording y Keri Gans, citadas por Women's Health, alertan sobre posibles carencias de vitamina D, proteína, calcio y hierro si no se consumen las combinaciones adecuadas de alimentos crudos y vegetales.
¿Qué es el crudiveganismo y cómo funciona?
El crudiveganismo combina dos principios: el veganismo y el crudivorismo. Solo se consumen alimentos vegetales crudos, como frutas, verduras, semillas, legumbres germinadas y aceites vegetales sin procesar. No se permiten productos de origen animal ni alimentos cocidos. Según el Grupo Esneca, esta forma de alimentación también busca minimizar el impacto ambiental y promueve el respeto hacia los animales.
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Entre los beneficios atribuidos a esta dieta se encuentran la mejora de las defensas, la pérdida de peso, y la reducción de colesterol. Sin embargo, también se mencionan riesgos como la pérdida de masa muscular, la posibilidad de intoxicación por alimentos no cocinados y la dificultad para obtener nutrientes esenciales como la vitamina B12 o los ácidos grasos omega-3. Por eso, su práctica debe ir acompañada de asesoramiento profesional.
Demi Moore y la relación con el ejercicio y la sobriedad
Además de su dieta, Demi Moore ha hecho cambios importantes en su rutina de actividad física. En su libro Inside Out, relató cómo en los años 90 desarrolló una obsesión con el ejercicio. Actualmente, ha optado por una actividad física más equilibrada y asiste a clases de pilates, a menudo acompañada por sus hijas. Abandonó los entrenamientos intensos y convirtió su gimnasio personal en oficina.
Otro componente relevante en su estilo de vida es su decisión de mantenerse sobria. Moore ha hablado abiertamente de sus más de 12 años sin consumir alcohol. Esta etapa, que describe como una “sobriedad emocional”, también implica mejorar su conexión con los demás y consigo misma. La actriz afirma que ahora es capaz de reconocer sus emociones sin necesidad de ocultarlas o evitarlas.
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Reflexión de Demi Moore sobre el envejecimiento y el cuerpo
Moore también ha compartido su perspectiva sobre el paso del tiempo. Admitió que la piel flácida y otros signos de la edad son aspectos que antes ignoraba, pero que ahora acepta. También expresó que ha dejado de luchar contra su cuerpo y ha aprendido a convivir con los cambios que trae el envejecimiento.
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La actriz combina alimentación consciente, conciencia emocional y ejercicio moderado para mantenerse saludable.
